Zuheros - Cordoba

Buenas noches os envio esta receta para endulzar la noche ya que parece que hay poco que comentar. A por cierto habeis leido el romance.

saludos Caballero Templario, espero que os guste.

TARTA DE HIGOS

Ingredientes
1 tapa de tarta
1/4 kg. de higos frescos
1/2 taza de azúcar negra
4 huevos
1/2 taza de leche
1/4 taza de nueces molidas
1/2 taza de harina
50 grs. de margarina

Preparación
Lavar, y picar los higos. Colocarlos en un bol, y añadir los huevos batidos, la leche, las nueces, y la margarina derretida. Echar de a poco la harina y el azúcar, revolviendo bien.
Forrar una tartera aceitada con la masa de tarta, y rellenar con la preparación anterior. Cocinar en horno moderado durante 20 minutos, aproximadamente. Servir tibia o fría.

Anda caballero templario1 tambien cocinero uffff eres todo un partido inteligente trabajador cocinero joder por que estas casado que si no.... te "tiraba los tejos" jajajajajaja en fin al tema
la tarta de higo estas exquisita pero tambien he de decirte que se puede hacer con higos secos o pasos y esta buenisima yo ya he hecho hoy y la verdad "para chuparse los dedos" ha sido la expresion en la comida familiar en casa de mama bueno ya que nos hemos puesto pues haber si hacemos un rectario de cocina de este nuestro querido pueblo un besito a todos y otro para ti templario
marhu

Gracias marhu por tu comentario, no te preocupes que ya iré colocando mas que por recetas no hay cuidado que tengo una barbarida, y lo dicho si os apetece alguna en especial, no teneis mas que pedirla, ha por cierto tengo una de tortilla de cocido que la boy a buscar y vereis.
saludos