Zorita - Caceres

E L L I N O

El lino, (Linum usitatissimum), es una planta textil cuya fibra se utiliza para la confección de tejidos y otros usos como cordelería, etc. De su fruto, la Linaza, es obtienen harinas, aceite y otros derivados industriales.

Esta planta es originaria de la región de los ríos Nilo, Eufrates y Tigris y es cultivada en países templados o fríos: Egipto, Argentina, Uruguay, Rusia, Francia y España y también en Inglaterra, Bélgica, Holanda y, sobre todo en Lituania.

El lino, al igual que el algodón, se compone principalmente de celulosa capaz de absorber hasta un 20% de agua sin adquirir un tacto húmedo y la resistencia a la rotura de la fibra del primero es casi doble a la del segundo.

La recolección del lino hay que efectuarla antes de que el tallo de la planta haya llegado a su completa madurez, todavía verde o ligeramente amarilla. Arrancada ésta, se desprenden las cápsulas que contienen el grano o semilla (linaza), función que se hace con una especie de rastrillo o peine con fuertes púas de hierro clavado sobre un banco o mesa de madera que permita trabajar las plantas en todas las direcciones. Esta labor, se llama “rastrillado” y permite separar las cápsulas de las fibras y la materia no fibrosa hasta convertir estas últimas en “estopa”.

Previa a esta labor, se habrá procedido al enriado de las plantas, sumergiendo estas debidamente agavilladas en el fondo del agua con un peso encima para evitar su flotación o arrastre. Este proceso tenía lugar en Zorita en una tabla del río Pizarroso denominada “La Enriadera” -de aquí su nombre- que, como otras más existentes en el curso de este río se hallan ya inundadas y sumergidas por el embalse de la presa del pantano de Sierra Brava.

Posteriormente se efectuaba el “aspado” que consistía en golpear el lino, una vez macerado, con una especie de espada de madera, y proceder al rastrillado que describimos en un párrafo anterior.

Tras estos procedimientos el lino convertido en “estopa” se hallaba listo para su hilado con la rueca de la cual se iban tomando hebras con una mano, que previa insalivación por la hilandera bajaba hacia el uso que hacía girar con la otra mano, formando una especie de ovillos que, una vez empalmados, pasaban por la “torna” y la “devanadera”, rústicas máquinas de madera que ha descrito perfectamente otro forista y que yo, personalmente, he conocido, puesto que eran fabricadas en el taller de carros de mi abuelo, mi padre y mis tíos, conocidos en Zorita como “Los Ciudadicas”.

En cuanto al cultivo, me tocó recolectar varios años una pequeña superficie destinada al lino en una cerca propiedad de mi abuela que, al quedar totalmente ciega hilaba todo el año esta materia con una habilidad asombrosa. Con la linaza obtenida, mis referidos familiares elaboraban una pintura de color verde con la cual eran pintados los carros que asimismo fabricaban, adicionándole supongo algún colorante que siento no recordar.

Curiosidades que traigo al foro para información de aquellos que, por su edad, pueden desconocer tanto la planta, como su cultivo y el proceso que entonces se seguía para obtener sus productos hasta convertirlos en tejidos de gran duración y empleo en el medio agrario. Aún existen muchos costales de lino, sábanas y otros artículos en las casas de nuestros antepasados.

Saludos.

TERFECIA ARENARIA

Castellano: criadilla de tierra, trufa de león.

Setas globosas que crecen debajo de tierra,de color rojo exteriormente.Carne blanquecino -rosada.Color y olor agradables.
Especie muy abundante en Extremadura,siempre junto a la planta que se denomina"madre de la criadilla".Buen comestible, pero,como la tónica, debe cosumirse varias veces para apreciarla.

Mientras investigaba la incidencia del ácido úrico en la aparición de los calculos renales,Johan Friedrich Adolf von Baeyer ,premio Nobel de Quimíca en 1905,descubrió un ácido con propiedades sedantes e hipnóticas,el ácido barbitúrico,que es la base de todos los barbitúricos.Esto no sería raro en un químico que entre otras cosas sintetizo el indigo(añil),tinte extraido de un árbusto con el mismo nombre. La cutiosidad radica en que,no sé si por primera vez, el amor aparece directamente relacionado con la terminología científica, ya que el químico llamó al ácido descubierto por él, barbitúrico ,en honor de Bárbara ,su novia.Un saludo.

Piedras

Un experto asesor de empresas en Gestión del Tiempo quiso sorprender a los asistentes a su conferencia. Sacó de debajo del escritorio un frasco grande de boca ancha. Lo colocó sobre la mesa, junto a una bandeja con piedras del tamaño de un puño y preguntó:
- ¿Cuantas piedras piensan que caben en el frasco?

Después de que los asistentes hicieran sus conjeturas, empezó a meter piedras hasta que llenó el frasco.
Luego preguntó:
- ¿Está lleno?

Todo el mundo lo miró y asintió. Entonces sacó de debajo de la mesa un cubo con gravilla. Metió parte de la gravilla en el frasco y lo agitó. Las piedrecillas penetraron por los espacios que dejaban las piedras grandes.
El experto sonrió con ironía y repitió:
- ¿Está lleno?

Esta vez los oyentes dudaron:
- Tal vez no.
- ¡Bien!

Y puso en la mesa un cubo con arena que comenzó a volcar en el frasco. La arena se filtraba en los pequeños recovecos que dejaban las piedras y la grava.
- ¿Está bien lleno? preguntó de nuevo.
- ¡No!, exclamaron los asistentes.

Bien, dijo, y cogió una jarra de agua de un litro que comenzó a verter en el frasco. El frasco aún no rebosaba. - Bueno, ¿qué hemos demostrado?, preguntó.
Un alumno respondió:
- Que no importa lo llena que esté tu agenda, si lo intentas, siempre puedes hacer que quepan más cosas.
- ¡No!, concluyó el experto: lo que esta lección nos enseña es que si no colocas las piedras grandes primero, nunca podrás colocarlas después. ¿Cuáles son las piedras grandes en tu vida?. ¿Tus hijos, tus amigos, tus sueños, tu salud, la persona amada? ¿o son tu trabajo, tus reuniones, tus viajes de negocio, el poder o el dinero? La elección es tuya. Una vez te hayas decidido..., pon esas piedras primero. El resto encontrará su lugar.