San Martín de Trevejo - Caceres

Creu que tos sabemus o que e un maridaji, pero por si acasu diré, resumindu, que se chama asi a combinacion de un viñu con a cumia adecuá pa resaltal dambas coisas y, en consecuencia, disfrutalas millol. Oixi acabamus de volvel de Fuente de Cantos de celebrar a 23 matanza extremeña de a Casa de Extremaura, liderá por Fincacha, que fendunus levaltal un Sabau de mairugá, con o que custa isu agó, prepara o eventu, esta ve, como digu, en esi estupendu municipio cuna de Zurbarán. Esti anu se ha lograu un extrañu maridaji entre cultura y placer gastronomicu y costumbrista, se ha logra combinar perfectamenti unha visita a cuna de Zurbarán, sua casa, sei museu, a casa de Cultura do Munucipiu, Igreixas, unha de o Conventu das Carmelitas y a Parroquia,dambas de importanti valor aqruitectónicu, asi como importantis exposicios de pinturas premiás en concursus internacionais baixu a influencia do pintor nativu que tamen vivi y pintó en a Corti Sevillana y en Mairil y ante cuya estatua se deposito una coroa de laurel. Cultura, en fin, y matanza, con migas, boa proba, chanfaina, almodu con tos os avius ibericus, regau to con viñu da terra, un estupendu maridaji ¿non?.A to isu hay que añadil, que a Alcalcesa de Fuente de Cantos, una jovin activa, guapa y con un estupendu equipu de colaboraoris, nos ha atindiu con una dedicación y eficacia que he xustu resaltar aquí, destacandu de maneira especial que nos recibira con una cautivaora sonrisa que ha mantiu en cuantas conversacios a sustiu con tos nosotrus, ya que, como si de una boa se tratara, tras a cumnia e intercambiu de oobsequius, tuvu a delicadeza de pasal por as mesas preocupandusi de como habiamus pasau o dia en sei lugal. Soid pa tos.Chitu

Q
!Qué boo dia y comu fidemus godal a dudentas ochenta persoas que desde Sevilla fomus a celebral a XXIII Matanza en o lugal de Zurbarán:Fuente de Cantos.Lástima que pur distancia y traballus,naidi do Foru,salvu CHITU,estuvu alí.Goyu de Carmelu,mandó a cuatru amigus.El pur operacios das mas,nun estuvu.Le deseamus que too le saya ben.
O cronista oficial de a Asociación pa o Foru,ya vos describi too.
!Pobri familia que nun tiña Matanza!En esti día,nos viñan recordus,saboris,vocabulariu,se apagaban fomis,se feya despensa y nos dábamus abrazus.He yustu que anu tras anu,recordemus aquelis momentus.Así poicu a poicu,vamus coñocendu a os lugaris,as yentis o admirabli patrimoniu que guardan,levandu pa Sevilla seis productus y de boca en boca o que temus y que pur cercanía,toos temus que coñocel.He esi nosu cumprumisu. Pa toos o Millol.Forti abrazu Gonzalu