Villarrubia de Santiago - Toledo

Según ha señalado el profesor de Fisiología del Ejercicio INEFC de Medicina de la Universidad de Barcelona, Joan Ramón Barbany, beber cerveza es bueno para cuando terminas de realizar cualquier práctica deportiva, ya que facilita la recuperación de los músculos que muestran síntomas de fatiga.

Gran parte de esos beneficios vienen de la mano de las propiedades antioxidantes que tiene esta bebida. El profesor de fisiología ha basado su argumentación en el hecho de que la cerveza, gracias a sus componentes, justamente tiene esas capacidades, mientras que "las evidencias más actuales" sitúan el origen de las agujetas en un proceso oxidativo "muy importante" de la fibra muscular, un proceso que se contrarresta con el consumo de cerveza.

Así que, ya sabes, cuando termines de jugar un partidillo entre amigos o después de salir correr, tienes una excusa maravillosa para tomarte una sabrosa cerveza.