Novés - Toledo

Cuando este el pollo ya dorado, sacaremos los trozos de de la cazuela y pondremos a dorar la cebolla y el pimiento verde bajando un poco el fuego.
Cuando cojan color pondremos el ajo y el puerro y cuando estos ya estén, añadiremos la la zanahoria y la patata, removeremos para que cojan el saborcito y añadiremos el pollo y cubriremos con agua, bueno, no del todo y subimos el fuego.
Rectificaremos de sal cuando empiece ha hervir y añadiremos un poquito de tomillo para adrezar el guiso y el azafrán o colorante.
Dejaremos a fuego rápido hasta que este la patata, no pasarse que se deshace y no remover que mas de lo mismo.

Ya esta, otra receta mas que tenemos y eso que la cocina no es lo mio, yo desde que tengo hijos me olvide de cocinar, jeje, casi que no les gusta nada y lo demás lo apartan, jejeje.. en fin...

Como siempre espero que si lo probáis algún día os guste como a mi y a mis hijos. Gracias, que aproveche.

Un saludo

Amigos míos, este blog fue creado para guardar las recetas que tan amablemente han compartido en el subforo de cocina en el foriko:


Y por suerte que lo hicimos, porque el foriko en este momento tiene problemas y no se puede acceder.

Pronto les traeremos novedades y juegos. Sólo les pido un poco de paciencia por favor, mientras las ideas ¨se van cocinando¨.

¡A disfrutar!

ALIANZAPIRATA

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a mi me gusta el conejo de campo ,je jeje