Constantina - Sevilla

Por asuntos laborales tengo que ir a Burgos desde el 14/07 a 17/07.

No conozco la ciudad. ¿Alguien me puede decir donde dormir y comer?

Pues yo, aunque es donde nacio mi padre, no puedo ayudarte. No lo conozco.

Hotel ya tengo.

Pero no tengo ni idea donde comer, y no me seduce la de hacerlo con mis clientes. Suele ser mala cosa.

Bueno, tenemos a nuestro amigo "google", no suele fallar mucho. Hecha un vistazo en los foros de viajes. Normalmente, siempre ayudan mucho.

He estado una sóla vez hace algíun tiempo y comí de vinos y pinchos en las tabernas del centro y alrededores de la catedral; tienen mucho encanto. Hay tambien muy buenos asadores, pero te digo que no entré; si en Aranda de Duero, donde además hay bodegas excavadas como grutas y se come bien y se bebe mejor.

Si tienes un día merece la pena visitar la comarca de las Merindades, al Norte, pasando ya el Ebro; geográfica y paisajísticamente es como estar en las Vascongadas pero sin entrar en territorio comanche.

A lo mejor Purdi, que vive no demasiado lejos y es de buen yantar te puede aconsejar mejor.

Yo he estado varias veces por trabajo, aunque hace tiempo que no voy...

De hoteles, me he quedado en el Abba Burgos, que está genial y muy cerca de la Catedral. También estuve en el Puerta de Burgos, que está mejor de precio, pero algo más lejos del centro (lejos para Burgos, por supuesto)

De restaurantes, conozco La Favorita, en la calle Avellanos (al parecer pertenece al itinerario del Camino de Santiago que atraviesa la ciudad)... Está genial, tiene unos pinchos y un jamón buenísimos... También he estado en el restaurante Puerta Real, al lado del arco de Santa María. En este no dejes de probar la crema de morcilla con mermelada de pimientos...

En otra ocasión estuve en El 24 de La Paloma (el nombre coincide con la dirección), que es de comida de diseño...

Lo que no te puedo dar referencia es de precios, porque siempre he ido invitada por mis compañeros de Burgos...

Si necesitas más información, como te digo mi empresa tiene una fábrica allí, por lo que le puedo preguntar a mis compañeros...

Gracias.

Me quedo en el Hotel Rice, que es el que mejor situado está para mi propósito.

Es de restaurantes de lo que mas necesitado estoy. Tomo nota de tus referencias.

Burgos es para mi una provincia apasionante,como lo es para todo aque que de apasione la historia, soy de constantina pero por razones laborales trabajo en guipuzcoa, conosco bastante bien esta provincia y tambien la provincia de burgos, la he visitado con frecuencia pero a diferencia de la anterior provincia esta ha sido por turismo.
Burgos capital es una bella capital castellana, ni que decir de su magnifica catedral gotica, la cartuja de miraflores, un poca apartada de la ciudad, y el monasterio de las huelgas reales, donde iban a descanzar los reyes de ahi lo de huelgas de holgar.
En cualquier bar de casco viejo puedes almorzar o comer, allí ponen pinchos que basicamente son parecidas a nuestras tapas o a los pintxos de san sebastian, con tres o cuatro de esos pinchos te sentiras satisfecho. No son caros
Por cierto si puedes y tienes tiempo te recomiendo que visites el norte de burgos limitrofe con las provincias vascas, en especial vizcaya, es la comarca de las merindades allí en aquellos pueblos "mascaras" la historia, te recomiendo frías su castillo es espectacular, la roca parece que va a caer sobre el poblado, otro pueblo es oña con magnifica colegiata romanica, si te gusta el romanico ya sabes las merindades son lo ideal,poza de la sal, el pueblo de felix rodriguez de la fuente,salinas de añara, con sus famosas minas de sal. Otra cosa y esto ya es para los amantes de la historia,entre las provincia de burgos y de vitoria existe un pueblecito,recuerdo las vueltas que tuve que dar para encontrarlo y todo ello por carreteras de segunda clase, llamado valpuesta,y con poco mas de 8 vecinos, pues bien allí, en su colegiata se encontro el documento mas antiguo escrito en castellano del siglo IX nada mas y nada menos,por cierto en burgos ahora hace fresco asi que llevate algo de abrigo.

Por cierto ni que decir tiene que en san sebastian o donosti, ambos nombres son bonitos, tienes a un constantinense que te puede invitar a un par de pintxos en el casco viejo, o un txakoli (vino) en la concha, ya es tiempo de playa y aqui estan llenas. Un saludo de un constantinense que a pesar de la distancia añora su pueblo.

Lo que te dije, comer de pincho por el centro tiene su encanto; en algunos sitios son muy elaborados y de gran nivel gastronómico; y tambien te recomienda VIC8 la comarca de las Merindades,bien merecen un paseo, pero si vas de trabajo no creo que tengas tiempo, hay que ir a propósito.

No te defraudaría la visita.

Gracias a todos. Ya os diré como me va.

Querido Sr. Aburrido, aqui lleva usted una pagina que quizas le pueda ayudar:

https://ww.deviajes.es/portucuenta/BURGOS_3.html