Moratalla - Murcia

La gestión del restaurante, La Pastora, en la Casa de Cristo, me parece un ejemplo a seguir por muchos restauradores de Moratalla. El tener un local, ciertamente elitista, no debe de estar reñido con unos precios asequibles, este es el caso de este restaurante, donde se combina excelencia la en los fogones, calidad en el servicio unas buenas instalaciones y el incomparable marco que el sitio ofrece con unos precios razonables.

¿Ha abierto ya la hospedería? Porque en el pliego de condiciones del contrato venía que se tenían que abrir al público las instalaciones de la hospedería y, según me contaron hace unas semanas, todavía ésta no estaba operativa. Parece ser que la arrendadora de las instalaciones no está muy interesada en esa parte del negocio.

Vozmediano, desconocía, y tampoco me había planteado esas circunstancias, pero las otras noches, mientras cenaba sí que pensé en las enormes posibilidades y encantos del sitio.
Hay cosicas ya hechas, como el museo, los alojamientos y el restaurante, hay otras que estaban como el santuario y el entorno, quizá sea un buen momento para poder volver a poner en valor uno de los tantos encantos del pueblo, quizá a quien corresponda se le ilumine la bombilla del buen hacer y sepa diseñar la estrategia para que todos resultemos beneficiados.

A mi lo que más me gusta quizá por el morbo del sitio, es cenar pensando que detrás de la pared hay un cementerio, se me ponen los pelos como escarpias, podría estar aquello decorado al estilo, con vampiros, telarañas, dráculas... ¿Podría el ayuntamiento montar otro restaurante pegado a San Andrés?.

Ciertamente es un valor añadido, pero difícil de explotar en un restaurante, pero bueno Arpia, pongámonos macabros:
Plato especial degustación:
Carnes de la zona aromatizadas al penetrante olor de restos de señorito
No vende ¿verdad?

El que sea asqueroso no jala en la puerta de un cementerio, pero a mi me pone pensar en la descomposición de la carne.

Ostia, en este pueblo sois los únicos capaces de conseguir que den licencia a un restaurante que esta al lado de un cementerio, ya te digo, amanece que no es poco.

DARDO, dado que has abierto este post, discrepo contigo en dos cosas:

- CALIDAD EN EL SERVICIO, si así lo entiendes como la profesionalidad con que desempeñan los camareros su labor, creo que se puede mejorar bastante.

- En cuanto a lo de PRECIOS RAZONABLES depende con que los compares. Porque si lo haces con otros restaurantes de nuestras pedanías (Otos, Calar, Mazuza o Benizar) creo que está un escalón o dos por encima.

En cualquier caso supone un soplo de aire fresco y una alternativa cercana a la escasa oferta atractiva que hay en el pueblo.

Por cierto, que tontería lo del cementerio. A mi me da lo mismo.

Por cierto DARDO, podrías abrir un post en el que los foreros votaran o emitieran su opinión sobre cuales son los cinco mejores bares-restaurantes (relación calidad-precio) del municipio de Moratalla.

¿Habría en esa clasificación alguno de Moratalla “casco”?

No.

De todas maneras si a los de Moratalla casco les montaran el restaurante con todas las equipaciones y les garantizaran 10.000 € al año en invitaciones de políticos podrían hacer mejores precios.

No se había quedado en que no se hablaría de negocios particulares.

¿Se pueden dar opiniones sobre cualquier tipo de negocio? Lo digo porque no sólo los hay de hostelería sino también ferreterías, supermercados, joyerías, pescaderías, etc. Creo que deberíamos centrarnos en aquellos temas que son de uso público porque todos tenemos responsabilidad en ellos, bien sea como usuarios o como contribuyentes, sin embargo, no me parece una buena idea que entremos a valorar un negocio privado, si no nos gusta con no volver o reclamar es suficiente, el boca a boca (el mejor medio de comunicación) hará el resto...

Bueno, lo de la Casa de Cristo es una concesión administrativa de unas instalaciones que son públicas. No veo por qué no se puede comentar si esa concesión se dio cumpliendo con los requisitos legales que se requieren; o si el adjudicatario cumple o no con las condiciones pactadas.