Riogordo - Malaga

a mencionado BB esta palabrita y tengo la boca agua...
decirme formas de hacer horchata rica rica ea...
saludos

eso el que mas te puede informal, es el señor monkada que ha el
se le debe dar bien,ya que es valenciano,,
en rio la hacen de cacahuetes,y no esta mal,mas bien rica,rica------

saludos desde riogordo pueblo de las axarquias y de la costa del sol-----

Bueno, en Levante hacen la horchata de chufas; la de aquí se hace con "arvellanas" (cacahuetes)... y tampoco está mal (si no se abusa de ninguna, claro).

yo prefiero las de chufas,creo que hai que ponerlas antes en agua y mas cosas....monkada espero tu manera de hacerla.me valen todo tipo chufas,arvellanas....saludos

Buenos Días....

Con la calor que está haciendo, lo mejor es tomarse una """horchata""" bien fresquita.

La preparación es muy fácil, solo tienes que lavar las chufas, ponerlas a remojar entre cuatro o cinco días (todos los días tienes que cambiarle el agua) y dejarlas en un sitio fresco, el mejor sitio en el ""frigorífico"".

Después de unos días, tienes que coger escurrir bien las chufas y machacarlas en un mortero o con la termomix. Te saldrá una pasta que tendrás que mezclarla con agua y durante unas horas dejarlo en la nevera, mas tarde tendrás que colarlo en un cazo. Le ponemos un poco de azúcar y ya tienes una rica ""horchata"" para tomar.

Mi suegra suele hacerla mucho. Y le sale de ¡¡muerte!!.

(La puedes servir liquida o granizada).........

buenos dias,gracias monkada por tu respuesta.que suerte de suegra
saludos

,

sera la horchata que toma de la suegra la que lo ha hecho tan grande,,

saludos desde riogordo pueblo de las axarquias y de la costa del sol,,,


----------------------luis---------------

jlluis todavia estoy esperando que me traigas un bote de tu pueblo.saludos.

Si Apolinaria tu espera a Luis ,antes te la mando yo de Barcelona ,y eso que vive cerca de ti ,Luis hombre mandale la horchata a salvi que esta esperando gemelos ,,haver si se entera ,Luismaaaaaaaa,,,,,,,,,,,,,,,ppi

no es por nada voltio,,por que sobre gustos colores y en este caso sabores¿¿pero tu has probado la de se hace en rio??si es negativo de berias probarla,,luego nos cuentas que te ha parecid

en cuanto a monky,,,luis tiene que llevar parte de razon tanto presumir de altura y ahora resulta que la cul`lable es la suegra por las horchtasnque les hace. .

!!!!yo quiero tambien horchata de chufa!!!quien sabe igual aun puedo crecer algunos centimetros la verdad no me vendrian mal.

Voltio, para no perder el tiempo con elucubraciones vacías y sin mucho sentido, mira debajo, en los "temas relacionados" o en "otros temas" (ahora no lo recuerdo bien).
Ahí tienes (entre otras tonterías que se soltaban entre los temas en el foro hace tiempo) la receta de la horchata de "arvellanas" (o cacahuetes)... Pasa por alto las tonterías que no vienen al caso, y quédate con la receta; hacerla o no, ya depende de tí...

De nada.