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Mollina - Malaga

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España > Malaga > Mollina
01-06-12 23:09 #10131441
Por:mentideropueblerino

El sector del vino reclama a la provincia que defienda sus caldos
Bodegueros, agricultores y el Consejo Regulador creen que si se identificara a Málaga como una provincia vinícola aumentaría el consumo de esta bebida entre autóctonos y turistas y crecería la economía local.


Málaga está, poco a poco, recuperando su esplendor en el sector vinícola aunque aún quedan muchos retos por superar. Gracias a la creación de vinos tintos, blancos y rosados, las bodegas malagueñas han dado un salto espectacular en la última década y varios caldos locales ya han recibido premios internacionales. En el debe hay que apuntar la pequeña dimensión del sector, una promoción escasa y excesivamente individualizada, el desconocimiento de los propios malagueños sobre la calidad de los vinos producidos en esta provincia y una gigantesca competencia nacional e internacional. Este periódico ha reunido en un desayuno de trabajo, celebrado en la sede de Cajamar en Málaga, Villa Onieva, a siete representantes del Consejo Regulador y de las bodegas para analizar la situación actual del sector, los problemas que afronta y sus perspectivas de futuro.

-Francisco Campaña (F. C.) (Virgen de la Oliva):

Yo quiero hablar aquí de la producción en el campo. En la cooperativa Virgen de la Oliva de Mollina tuvimos 700 hectáreas de viñedo y ahora tenemos unas 400. El agricultor tiene un grave problema con la política de la UE de arranque definitivo de viñas, el bajo rendimiento del kilo de uva cuando tenemos que soportar unos costes disparatados y la escasa rentabilidad. Yo tengo esperanza en la Mesa del Vino que ha constituido la Diputación Provincial porque están representados todos.

Se está hablando a fondo y tocando temas claves.

Ese es el camino.

Málaga, a través de la Diputación y de los ayuntamientos, debe tomar conciencia de la importancia del vino de Málaga.
Puntos:
03-06-12 12:57 #10135377 -> 10131441
Por:bodegueroratonero

RE: El sector del vino reclama a la provincia que defienda sus caldos
El agricultor debe obtener un rendimiento acorde con su producción. Os dejo una pregunta en el aire. Porque los viñedos rentables son los que los propios agricultores hacen sus vinos?. En las cooperativas muchos gastos, mucha política y todo con el rendimiento del socio.
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