| 01-06-11 17:51 | #8027652 |
Por:yasmina1   |   |
| Maneras de hacer el gazpacho casero Os voy a contar como lo preparo yo, espero me conteis como lo haceis vosotros. Es un plato muy hidratante con mucha fibra, sales minerales y vitaminas, saciante y refrescante. INGREDIENTES: 1 HUEVO DURO. MEDIA CEBOLLA PEQUEÑA. 2 PEPINOS GRANDES 4 TOMATES DE RAMA 1 MANZANA MADURA 1 LATA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO. 1 LATA PEQUEÑA DE ACEITUNAS SIN SAL. 2 ZANAHORIAS MEDIANAS. 1 CUCHARADA SOPERA DE AZUCAR. 1 LATA PEQUEÑA DE ATUN (OPCIONAL) AGUA FRIA HASTA LLENAR COMO LA MITAD DEL RECIPIENTE DONDE SE VAN A TRITURAR TODOS LOS INGREDIENTES. UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN CON BAJA ACIDEZ. UN CHORRO DE VINAGRE DE MANZANA O DE VINO. Se trituran todos los ingredientes en el vaso de la batidora un rato, y se prueba, se le puede añadir o mas azucar o mas aceite o mas vinagre, hays quien le pone pan tostado tambien para espesar aun mas la mezcla, yo no, las zanahorias ya lo espesan. Buen provecho y un saludo. | |
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| 01-06-11 23:28 | #8030943 -> 8027652 |
Por:mig52   |   |
| RE: Maneras de hacer el gazpacho casero Me encanta ver publicar una receta por que hace el foro mas interesante Tiene muy buena pinta y apesar de solo saber cocinar reposteria. Se la dare a la mujer haber si entre los dos la sacamos adelante Bien fresquita para el verano | |
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| 02-06-11 00:52 | #8031785 -> 8027652 |
| Por:mig52 | |
| RE: Maneras de hacer el gazpacho casero Mi aporte a las recetas la podreis encontrar en mi blog pero os dejo un adelanto espero que te guste yasmina1 | |
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