Valduvieco - Leon

Recuerdos de infancia 104
Medidas antiguas.
Hace poco encontré una receta de roscas y mantecadas, en unos papeles del arca de casa.
Me sorprendieron las medidas. Por ejemplo:
Para mantecadas, para media docena de huevos, 3 pocillos de aceite.
Para roscas, para una docena de huevos, un cuarterón de aceite, media libra de azúcar, y media libra de aceite y harina.
Quién recuerda la equivalencia de una onza, un cuartillo, un cuarterón, una libra?.
Para que no te quedes con la curiosidad te diré algunas equivalencias y con qué truco se pasa de antiguas a modernas.
1 cuartillo= 0,504 litros. Capacidad líquidos.
1 libra=0,460 kilos. Peso.
1 libra=0.503 litros. Medidas aceite.
1 cuartillo=1,15 litros. Para áridos. Así sucesivamente.
Modo de reducir medidas antiguas a modernas:
Varas a metros, se multiplica por 84.
Kilómetros a leguas, se multiplica por 18.
Libras a Kilogramos, por 46.
Kilogramos a arrobas, por 87
Litros a cuartillos, por 198.
Libras de aceite a litros, por 51.
Y así sucesivamente que se decía en la escuela de mi pueblo. Todas estas medidas se han usado en tu pueblo. Hoy ya solo están en los libros.
Saludos a todos los mondillos.
A.A.F.