Saelices del Payuelo - Leon

Ahí queda eso,
que es queso:

https://ww.diariodeleon.es/noticias/provincia/quesos-leon-saborean-oro_848310.html

Cuando leí la noticia de la concesión de un premio tan importante a la calidad del queso que se hace en Saelices, no me sorprendió; hace aproximadamente diez años, que por casualidad compré de ese queso o sl menos del mismo origen y desde entonces sin ser un entendido, cuando surgia el tema decia( no he comido queso tan agradable al paladar como uno que se hace cerca de mi pueblo(en Saelices) y mira por donde consigue un gran prmio. Animo,a los productores y gestores de esta industria, para que esto sirva como trampolin de salida a alguna otra iniciativa de nuestro entorno rural.

En esa misma feria alimentaria de Birminghan tambien se llevó premio a uno de los mejores quesos del mundo, en este caso de vaca, un ganadero de Cantabria.

Ver enlace: https://ww.eldiariomontanes.es/v/20131202/cantabria/queso-vaca-cabuerniga-coloca-20131202.html

Sahelices con el pata de mulo leche cruda de obeja se ha llevado el primer superpremio, es muy natural, aquí gastamos el semi, en trozos y cerrado al vacio dura todo el año y del pueblo