Para quien cocina PARA QUIEN COCINA Si no cocinas, pásalo a quien lo hace, porque solo hará bien a la salud de quienes comen Si tuvieras que hacer un guiso o algo cocinado al horno. Sigue este consejo: coloca una naranja entera y no pelada (lavada sí) en el cocido, guiso, o en una carne al horno... Realmente funciona, hasta parece un milagro, la grasa queda toda dentro de la naranja, basta cortarla para confirmarlo. La naranja no modifica en nada el gusto de la comida. Experimente con un pedazo de salchicha o chorizo, ponga a hervir el agua, perfore la salchicha con un tenedor, coloque la naranja en la olla y después la salchicha y.... ¡Comprueba, en 5 minutos la grasa está toda dentro de la naranja! Después cocina la salchicha/chorizo y verás qué deliciosa queda... y la olla sin grasa... Esto podrá servirle a alguien, por eso trasmito lo que aprendí. |