La Pola de Gordón - Leon

caldo de espárragos.Piña en su jugo

te de cola de caballo

cuanto sabes tu de esto,MARI 1,



saludos desde MALAGA COSTA DEL SOL....LUIS....

Luis poquito, agudizo,"cierta edad "mientras se trastea que bien viene
para evitar,algunas cosas por retención de líquidos etc.
Se anima uno y esta entretenido,son pequeñas cosas que distraen
de la vida actual.



saludo desde el sur de León, a Málaga costa del sol,ya comienza a vislumbrarse por aquí los días mas claros y mas largos.

Dieta de las Alcachofas

Las alcachofas tienen un poder diurético muy importante, además de poseer un buen cúmulo de vitaminas y nutrientes.

Son muy recomendadas para personas con diabetes, ya que esta verdura no contiene almidón. Esta dieta promete una pérdida de 3 kilos en 3 días de cura depurativa, ya que sus calorías son mínimas, contiene aproximadamente 46 calorías por cada 100 g. de alcachofas frescas.

Modo de seguir esta dieta

Hay que tomar 5 platos de alcachofas al día, ya sea cocida, a la plancha o al vapor, también hay que tomar zumo de alcachofa en esas 5 tomas diarias.

Es importante que tomemos bastante agua mineral y aliñar la verdura con aceite de oliva.

Otra forma de comer las alcachofas, según las preferencias, es tomarlas en sopa, que se prepara con 2 zanahorias, 1 cebolla grande, 2 clavos de olor, 3 dientes de ajo, 1 rama de apio y 1 trozo de calabaza, se trocea todo y se pone a hervir con agua mineral durante unos 15 a 20 minutos, cuando esté hervido se pasa por la batidora y ya la tenemos a punto de tomar.

Plazo de seguimiento

Esta dieta no debe hacerse más de 3 días, ya que podría ser perjudicial para nuestro cuerpo.

10 puntos Luis.

Este Luis cuanto sabe,ya estará contenta Ana .
Un besito para Celia.

Muchas gracias mari y luis. Lo que no entiendo de lo que tú dices, mari, es lo del caldo de esparragos: ¿se refiere a los que se cuecen? ¿o también al agua de los espárragos de bote?

En cuanto a lo de la alcachofa, es muy famosa esta dieta.


Y hablando de todo un poco: he abandonado el plan K, a mí no me adelgaza sino todo lo contrario (es que yo suelo cenar poco, una pieza de fruta y yogur, o dos yogures, o un poco de ensalada, de la que sienta bien). Mari, no vamos a poder consolarnos mutuamente.

mas bien los que se cuecen los otros tienen bastante sal para conservar.
Creo que tus michelines son como los de Zarina,los mios son mas palpables,no seria capaz de cenar con tan poco,necesito saciarme con
el cereal,por lo tanto es mejor lo que venias realizando,de momento hasta el sábado lo haré.
Voy a dar unas vueltas al polideportivo,cuando venga traeré un hambre
que dilemas.








Ingredientes (para 4 personas)Manzana asada (postre Dietetico

4 Manzanas tipo golden
1 Clara de huevo
4 Cucharaditas de uvas pasas
4 Cucharditas de coñac
Edulcorante líquido
Canela

Preparación:

Lavar las Manazanas y quitarles el corazón sin llegar al fondo. Usar un saca corazones para esto.

Hacer un corte poco profundo con un cuchillo bién afilado alrededor de la manzana a media altura para evitar que revienten al meterlas en el microondas.

Colocar las manzanas en un recipiente apto para microondas y echar en el agujero canela, edulcorante, las uvas pasas y el coñac. Cocinar al microondas durante unos 20 minutos.

Servir con la clara de huevo montada a punto de nieve con un poco de edulcorante líquido.

¡qué ricas manzanas!

la manzana es la reina de las frutas.

lavar bien y comer con piel,la piel es muy rica,,


un saludo desde malaga,chicas foreras,,que os aproveche,,,,,,,

Sí, señor: con permiso de la naranja, es la reina de las frutas.

Un refrán inglés: "one apple a day, keeps doctors away" (una manzana al día, asegura la salud. Ya lo dijiste tú, Luis).

Cebollas rellenas de Bonito------diuretico con no diuretico (perfecto)
INGREDIENTES DE LA RECETA

12 cebollas (pequeñas e iguales) Guindilla
Una lata de bonito Un huevo duro
½ lata de tomate frito Aceite
Una lata pequeña de pimientos Ajo
¼ vaso de vino blanco Perejil
1 cucharada de harina Sal




ELABORACIÓN DE LA RECETA

Se prepara un picadillo con el bonito deshecho, añadiéndole una cucharada grande de tomate frito, el huevo duro y picado muy menudo, un pimiento también picado y un poco del jugo que acompaña a los pimientos enlatados. Se remueve todo ello bien.



Se cogen las cebollas y se les quita las capas exteriores, se ahuecan con el ahuecador, se dejará la capa exterior muy fina con cuidad de no romperlas.



Se rellena con el picadillo y se tapa el hueco con un poco de cebolla para evitar que salga el jugo al exterior y se depositan en una olla.



Se prepara la salsa, para ello se coge toda la cebolla sobrante de haberla ahuecado, se trocea muy en menudo y se fríe en aceite, cuando este un poco pochada, se le añade un pimiento picado, un poco de tomate frito, una guindilla picada y una cucharada de harina. En un mortero se machaca un diente de ajo con una rama de perejil y se mezcla con medio vaso de vino blanco y se añade a la salsa, se le da un hervor y se sazona al gusto. Una vez preparada la salsa se echa sobre las cebollas, añadiendo un poco de agua.



Se dejan las cebollas cocer hasta que estén tiernas, se necesitarán sobre dos horas.



Truco. Si no se dispone de tanto tiempo, se puede preparar en la olla rápida, con lo que sólo necesitará de 15 minutos de cocción.

Pues algo parecido: alcachofas rellenas de carne picada (ternera + cerdo a gusto).

Se mezcala la carne con cebolla picada y miga de pan. Se preparan las alcachofas y se ahuecan. Se rellenan de carne. Se colocan en la cacerola, de pie para que no se vuelquen, y se le pone el aliño con azafrán. Se cubre de agua para que cuezan. Y se comen: deliciosas.