Villanueva de los Castillejos - Huelva

Cuando llega este tiempo de Diciembre y los frios caen que pelan, es costumbre en Jerez las ventas que venden mostos con platos de muchas calorias, berzas, potajes, frijones con "to los avios", rabanos, morcillas, chorizos ... etc. Las ventas disponibles proliferan por la carretera que van desde Jerez a Trebujena (¡el mejor mosto del mundo!) y todas ponen para anunciarse una banderita roja en todo lo alto tal que se ve desde bastante lejos. En mis tiempos de trabajador (con poco mas de 30 años) visité. disfruté, bebí y comi en todos estos lugares y no creo que me quedara ninguno por visitar en los alededores de Jerez. De hecho teniamos una peña gastronomica en el trabajo que se llamaba "Peña el Arencón" (Arencón = Papas revueltas con huevo + Sardinas arenques) del que fui el segundo presidente (pondré una foto en este foro) y alenté estas visitas a los comederos y bebederos de las mesas gastronomicas poulares donde si se te caia una mancha junto al ombligo (¿porque siempre caen ahi?) a la parienta no le importaba, dado que sabia questas comilonas fomentaban la concordia laboral. (Continuaré)

Esta "Peña El Arencon" estaba muy bien organizada. Tenia Presidente, Secretario y Administrador, todo ello en la bodega donde trabajamos (Bodegas Croft). La organizacion era oficiosa, solo con el gusto de divertirse despues del trabajo. Si los "peñeros" decian: "se nos apetece comer pavo (por ejemplo)" el secretario tomaba telefono y se ponia en contacto con las ventas con pavos a degollar y a lo largo de la mañana mientras se trabajaba se veia a los peñeros con la boquita echa agua de las delicias del pavo. Teniamos guitarrero, cantaor (yo mismo),fotogafo y dibujante, poemas, criticas del trabajo y a medida que los mostos resbalaban por el gaznate, menos problemas y mas risas, luego llegaban los abrazos, las bebidas largas, los dulces, pestiños, (aqui no hay alfajores) y cada uno salia mas o menos "colocao" con pringue y mosto hasta el colodrillo. (Continuaré)