Villanueva de los Castillejos - Huelva

Estoy tomandome una cerveza a disgusto. Tiene un gusto que me recuerda a cebolla. Me la estoy tomando a regañadiente. Yo soy un mucho contrario a la cata sofisticada pero si soy un defensor de la cata de primera linea que con cuatro palabra define un gusto. Y esta cerveza me sabe a cebolla, aunque no por eso la voy a tirar, me la bebo mas rapido y psao a la proxima, comprada en el mismo sitio y a la misma hora. Si continua el sabor, mañana las compraré en otro sitio y dejo pasar unos dias hasta volver a mi sitio habitual donde, como en el foro, tambien me echan en falta por la baja de ventas.
Se que mi amigo Melli dira que esto no es Pago de Carraovejas pero la cerveza tiene mas tirada que los vinos y tambien necesita de beuenos catadores. El Melli sabrá.

O bien tengo la boca "encallá", o bien la segunda cerveza está en perfectas condiciones organolepticas. La cata es la cata y el "jartón" es el "jartón". Es broma, aun en cervezas suelo ser semi-prudente.

La cerveza, el vino, el cava, etc., todo lo que lleva alcohol con su proceso y embotellado, no siempre tiene el mismo sabor, depende de muchas circunstancias, la que mas le afecta es la temperatura, una botella de un buen vino tinto (reserva o gran reserva) tomada a una temperatura menor de 12 grados y mayor de 20 grados, no tiene el mismo sabor que si la temperatura media oscila entre 14-18 grados, esa es la diferencia, JM.

La temperatura de la cerveza era identica las dos, se compraron en el mismo sitio, su traslado fue identico y el frigorifico en el que las puse hasta su trasiego bucal definitivo era identico, pero tal vez no procedian de la mis ma elaboracion o vaya V d. a saber. Lo ciero es que la cerveza cebollera se consumio y la que tengo ahora es bebida de Noé. Ahora para los TOSANTOS tomaremos las que nos de Revoltillo y esas saben a Castillejos, ¡casi ná!. El Atleti 4 a 4.