Montalbán de Córdoba - Cordoba

Me gusta la matanza del cochino (En Zuheros la vi últimamente, en Montalbán ya no)

Toda la familia reunida, el cochino chillando (que no quiero, que no quiero...), el carnicero con sus trastes de matar, buen matador profesional... los amiguetes "espantaos" y comiéndose las uñas...

¡Carne para todo el año!

Todos dedicados a preparar chorizo, morcilla, jamones, lomo, tocino...

¡UNA TAREA!

¡Y CHICHARRONES PARA TODOS LOS PRESENTES! (Si son migas con chicharrones mejor)

P.D.: También me gustan las criadillas (al animal, no) que hable un "térnico" veterinario.

Lo q me gustaba a mi eso de la matanza, madrugar, ver toda la movida, y despues jugar con la vejiga del cerdo.jajajaj

Yo también maa AAAA punto; CHICHARONES muuuuuu y un cafelito con una copita de aguardiente. ( las criadillas aun no se si me gustarían, -Tiene guevos las cosa)

En la Sede ponen criadillas (que son güebos de cochino)... ¡Riquísimas!

Pues sí, es un manjar que a muy pocos les gusta, a mi me encantan igual que los sesos,mollejas que no se ven por aqui, pero en Montilla las ponian de lujo.....¡me gusta to eso¡

Pero lo mejor del cochino... el jamón...

¡Y mira tú cómo estamos ya con tanta crisis!:

https://ww.youtube.com/watch?v=7BC1zlpdCQU