Bujalance - Cordoba

El 25 de marzo tendrá lugar en el Teatro Español de Bujalance las V Jornadas Técnicas Andaluzas, que tratarán del futuro de las zonas olivareras. Se hablará de la ley del olivar, de la crisis de precios, del cultivo intensivo y superintensivo, de la producción integrada y la producción ecológica, de la transformación y comercialización, de industrias de base tecnológica asociadas al olivar, y de otras actividades económicas emergentes.

Desde el Comité Organizador hemos intentado realizar una selección de temas y de ponentes que esperamos resulte de vuestro interés. Desde luego, siempre hemos tenido muy presente la situación de Bujalance.

La inscripción es gratuita, y aún quedan plazas libres. Programa, inscripción online y documentación en este enlace:
https://ww.aytobujalance.es/iv-jornadas-tecnicas-andaluzas-sobre-sostenibilidad-en-el-medio-rural

A lo largo de nuestra historia Bujalance ha traducido en número de habitantes todos los cambios que acontecían en nuestros campos. A media legua de Bujalance hubo una Villa de Señorío, Belmonte, cuyo origen se remonta a los tiempos de la reconquista, y que tuvo más de 1600 habitantes, pero que se quedó despoblada a mediados del XVIII. Lo mismo puede estar sucediendo con Morente, también Villa de Señorío que se anexionó a Bujalance a finales del XIX. En Bujalance estamos acostumbrados a morir por miles, llenando los carneros, cuando así nos obligan las circunstancias. Por los cerros de San Bartolomé anda perdida una fosa con 4000 Bujalanceños que murieron con la epidemia de gripe de finales del XVI. En el XVIII, el año del cometa (1737) trajo una gran sequía a la que siguió una epidemia de fiebres pútrido-catarrales que nos hizo entrar en los anales de la Epidemiología Española, cuando en menos de un mes murieron más de 1000 personas – sin contar las monjas ni os niños -. En los albores del siglo XX saludamos el uso de los abonos químicos y la mejora de las labores agrícolas aumentando la población en un 50%, para que luego la Revolución Verde (industrialización de la agricultura) se llevase a la mitad de los 16000 habitantes que llegó a tener Bujalance.

Una nueva revolución agrícola recorre ahora nuestros campos. ¿Estamos preparados?

Muy interesantes las ponencias presentadas. Destacar la intervención de Luis Rallo, posiblemente el mayor experto a nivel mundial en olivicultura, la de nuestro paisano Antonio Manzano, Alfonso, de Todolivo, Noelia, con su charla sobre olivar ecológico, Carlos, sobre producción integrada, y todos los demás. Se emitirán por el Vídeo Comunitario. Recomiendo que las veáis.

En lo que toca a Bujalance, parece más que obligada la reconversión del olivar tradicional a olivar mecanizable, en cualquiera de sus variedades, y en un horizonte temporal muy corto (quizás el próximo quinquenio se la última oportunidad de hacerlo con algo de ayuda pública). Esto permitirá a los propietarios que sean capaces de acometer el cambio, mantener unas rentas suficientes. El número de jornales que da el olivar se va a reducir de forma drástica. Habrá que buscar otras actividades de las que vivir (u otro sitio donde poder hacerlo). Por el camino también quedarán los propietarios que no puedan, no sepan o no quieran acometer la transformación del olivar tradicional.

Ciertamente,me vas a permitir que te haga un pequeño correctivo Jose maria¿no es una vision un tanto darwinista la que nos expones aqui?.

La humanidad,no solo avanza tecnologicamente,sino socialmente,y si ese progreso tecnologico no va acompañado de ua intervencion de los poderes publicos en la economia,por ejemplo una mejor distribucion del tiempo de trabajo,a la larga el estallido social esta garantizado.

Posiblemente me hagas un alegato a la globalizacion,pero te voy a contar una historia de la revolucion industrial.A finales del siglo XIX,en la inglaterra victoriana,los sindicatos ingleses,las famosas "Trade unions",propusieron y finalmente lograron que los menores de 14 años no trabajasen en las minas.

Sin embargo,los patronos alegaban en su favor,que eso treria la ruina al carbon,al no poder colarse los cuerpos menudos y enjutos de los pequeños por los recovecos mas cerrados de las galerias.

Mucho ha llovido desde entonces,y la mineria,en sus distintas variantes sigue activa.

Yo no puedo saber lo que va a pasar, sólo puedo acercarme a calcular la ruta más probable en función de las condiciones de contorno (en este caso es un cálculo de otra gente experta). Y este ejercicio es saludable, porque si no nos gusta lo que vemos a lo lejos, tenemos alguna oportunidad para intentar cambiarlo, o, al menos, de prepararnos para ello. Es justamente esto lo que quiero decir. Yo creo que Bujalance se merece un futuro mejor del que vamos a tener si no hacemos nada, o nada más de lo que dicte la mera lógica del mercado.