14-09-12 17:39 | #10552269 |
Por: ![]() ![]() | ![]() ![]() |
Borrado por su Autor. | |
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16-09-12 22:16 | #10557499 -> 10552269 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Picado, me gustaría saber si quieres que dejemos el hilo anterior, e iniciar comentarios en éste o dedicarlo exclusivamente a la cata. Por el momento no he descubierto en los últimos días nada nuevo, ya comenté que repetimos lugar los miércoles y viernes y como mis hijas están fuera, hago menos pinitos en determinados sitios.... Sí quiero rectificar un comentario que te hice en el otro. Te decía que un atardecer, como otros muchos había estado con una amiga en una cervecería de Rambloa de Cataluñá-Gran Vía y la nombré como CERVECERÍA D´OR. Craso error, Picado, no sé en qué estaba pensando, cierto que conozco ésta, sobre todo por sus frankfurt, pero la que quise decir era CERVECERIA CIUDAD CONDAL, no sé si te has dado cuenta del error, allí es donde me sirven el vino LAN y todo lo demás que comenté. Esta tarde hemos estado en la cafetería del Palau de la Música Catalana, para ir mirando ya los conciertos de esta temporada, alternamos los gratuitos del Paraninfo de la Universidad Central, Conservatorio de Música y Casa Elizalde, con otros que son de pago como en El Palau o Auditorio, bueno, lo que quería decir es que no me había dado cuenta nunca que tienen también en esa cafetería Palau) unos pinchitos (tapas) con una pinta estupenda, lástima, era un poco temprano. Los turistas se los comían hasta con los ojos. Cómo está aún Barcelona de turismo, Picado, qué ambientazo, paisano. Cómo coñ..., vamos a jugar a independentismo, si estamos en plena ciudad europeista y se entiende que estamos para integrar, no para jugar a caprichos de políticos ambiciosos y gente que se dajan manipular. Mejor no sigo...., tampolco este es el lugar adecuado. Disculpad. | |
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16-09-12 22:24 | #10557515 -> 10557499 |
Por:regatito ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Elizalde o Elexalde= Al lado de la Iglesia. ( mi calle ) ![]() | |
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16-09-12 23:22 | #10557706 -> 10557515 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Regatito, un poquto escueta, venga, mujer, que ya se sabe, hay quien nos comprendo o nos admite como somos y hay quien no, pero tú eres una luchadora (en el buen sentido) y el foro, como a otr@s os echa en falta a quienes discrepantes o no, aportábais siempre algo interesante, no como yo, que me rollo como una persiana. Y además de Elexalde....¿qué?. Regatito, abro un post aparte para hacer une pequeña historia de La Czsa Elizalde que, sin duda, tiene orígenes vascos. Casi toda la informaciónque viene en google es en catalán, he procurado elegir una para el normal enentedimiento. Lo que dicen del patio interior es poco. Remanso de paz. El auditorio que tiene no es muy grande, pero sí acogedor y con artistas que comienzan o con cierta consagración, lo cual hace que los conciertos sean más "íntimos". Se me está ocurriendo que se podía abrir un hilo con lugares interesantes en la localidad donde vivimos y, sin duda, Jhonnny nos sorprendería con más de uno.- Abro el hilo aunque no sea para seguirlo. Un abraazo. Nívea. | |
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16-09-12 23:44 | #10557791 -> 10557706 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Disculpa, regatito, no puedo abrir el hilo que te comenté anteriormente. Tenía abie3rto el mismo, pero me ha ocurrido una cosa con el tema en internet de La Casa Elizalde, que no me ha gustado nada, más bien me he cabreado, tal como suena, cabreado, y prefiero no entrar en tema, tengo la impresión de que "la gestapo ionvisible" está aacuando cuando se quiere insertar algo catalán en castellano y no digo más, a buen entendedor..... Si dentro de unos días vuelve a aparecer el enlace que tenía para copiar y pegar, lo haré, de momento, HA DESAPARECIDO. Ufffffff, que mal rollo. Un abrazo. Nívea. | |
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17-09-12 12:18 | #10558500 -> 10557791 |
Por: ![]() ![]() | ![]() ![]() |
Borrado por su Autor. | |
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17-09-12 13:28 | #10558703 -> 10558500 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Pues......, dicho queda, Picado y Mabina. En octubre, salvo que mis hijas no pudieran, tenemos pensado ir a ver a mi viejita, aún no tenemos fecha. Al regreso, lo comentamos y noviembre sería un buen mes de sopa. Igual con un poco de suerte, si Mabina va al final al pueblo, puede traerse un panito de allí y lo congela y, ¡bingo!, ya tenemos otra cosilla más del pueblo, porque aceite, como os digo, la tengo. Con más detenimiento acordaremos fecha teniendo en cuenta a los trabajadores, así como, el segundo plato, que entiendo tendrá que ser ligerito, porque de sopa nos pondremos bobos ![]() ![]() ![]() ![]() Un abrazo. Nívea. | |
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19-09-12 12:00 | #10566342 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Picado, contesto en este post al comentario de la sopa que recetas a Regatito. Pues....., ya tenemos dos sopas para probar, se acerca un invierno culinario. A mí en la cocina no me metáis, hace muchos años que dejé de cocinar y nunca ha sido uno de mis fuertes en la casa, bueno, ni eso, ni nada, no soy precisamente una buena ama de casa, nunca me ha gustado y siempre que puedo, me escaqueo, para qué voy a decir lo contrario, mis gustos van por otro sitio, pero admito que he preparado algunas cosillas de tanto en tanto, sólo eso, "cosillas". Mabina no ha dicho nada de la sopa de tomate, ni del reparto que has hecho de las mismas ![]() ![]() ![]() Mabinaaaaaaaa, ¿vas al pueblo? Trae pan aunque lo congeles, tomates y pimientos, ah y orégano si no tienes, el mío es de bote ![]() ![]() ![]() Un abrazo. Nívea. | |
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19-09-12 14:27 | #10566787 -> 10558703 |
Por:mabina ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( siii que lo he dicho sería en otro hilo ya estoy hecha un lio, ya dije que seria estupendo que se pueda realizar, no sé si ire al pueblo lo ma´s segoro será que no por que yá ha empezado el colegio y si mi yerno tiene turno de mañana tengo que llevar la niña al colegio pero vamos que aqui venden un pan de maquina que esta muy bien para la spas y el oregáno y el pimenton de la Vera no se me acaban así que ese problema esta´resuelto,la sopa de Picado estará estupenda, mucho mas elaborada, habrá que probarlas. Hasta pronto. Unabrazo .Mabina. | |
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21-09-12 21:01 | #10575395 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Dicen que la voluntad mueve montañas, Picado y Mabina, seguro encontraremos el momento para la sopilla de tomate. Hoy he metido la patita con el segundo plato de la comida del grupo de los viernes, pese a ser carne a la barbacoa, me están cantando las especias que tenía la salsa, uffffff, no sé, no sé, dieta nocturna segura. Bueno, Picado, te comento que he renunciado al vino del Penedés que venía tomando diariamente en casa que, como te dije, era un Mont Verdú Cabernet Sauvignon. Pensaba que al no tener el dichoso Tempranillo mi hernia y acidez lo aguantaría, pero naranja de la China, na, na, na. Llevaba varios días molesta con la dichosa acidez. Ayer fui a la vinoteca que tengo cerca de casa y he vuelto al Somontano Viña del Vero, Cabernet Sauvignon-Merlot y no hay color. Tasté en dos copas distintas uno y otro y desde luego el Penedés tiene un grado de acidez bastante más alto. Por otra parte, te comento que pregunté en la vinoteca si tenían Pétalos del Bierzo y sí, allí lo vi con su etiqueta linda y para tu conocimiento más barato que en El Corte Inglés, aquí está a 12,65, también más barato que cuando lo descubrí, sin duda la competencia pica y además no se consume mucho que yo sepa, tal como te dije en otro comentario. En fin, nada más nuevo sobre el horizonte. Un abrazo a quien quiera recibirlo. Nívea. | |
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22-09-12 19:46 | #10577991 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Picado, vaya faena que me han hecho este año con LA MOSTRA DEL VI. Extrañada de no ver cercano a casa publicidad al respecto, ni en general, esta mañana he llamado al 010 para informarme al respecto, y resulta que este año se la han llevado cerca de la Estación del Norte, total, nada, pues va a ir su tía, porque a mí el ambientillo de Rambla Cataluña me encantaba, después en el Maremagnum, bueno, podía pasar, pero mucho más floja, e imagino que este año van a ir cuatro gatos, seguro que hay pocos lugares pata tastar, no obstante me da un poco de penilla, porque me hacía ilusión traerme cada año la copita con la inscripción de La Mostra. En fin, chico, qué farem, como dicen los catalinos Mañana si qué haré un poquito de Merced, voy a comer con una pequeña parte del grupo de los viernes a un sitio que dicen que uno mismo pide a peso el marisco que quieres, te lo preparan y a comer, con lo cual seguro sale más barato y además, el mes de septiembre ya es bueno para ello. Van varios gallegos, pero a mí no me pillarán con el vino turbio o similar, yo, mi tintito, ya te contaré si descubro algo nuevo, o he de conformarme con provocar a la acidez. No sé si te acercarás por Barcelona para disrutar de algo de la Merced. A mí me gusta más el ambiente del Centro, que los pollos que se forman en los conciertos en Plaza de España, Ciudadela..., etc, cada vez me gusta menos la aglomeración, se nota que soy abuela, joven y primorosa ¿eh?, pero abuela, por suerte, señal que he vivido mis añitos.... ![]() ![]() Bueno, paisano, que te echo en falta. Yo....., sigo. Un abrazo. Nívea. | |
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23-09-12 20:36 | #10580898 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Nada nuevo sobre el horizonte, paisano Picado, hoy, en la comida que te comenté, corrió que es un primor el vino turbio gallego, en lo que a mí respecta, para el gato. Miré la carta y me sorprendí al ver el LAN, del que ya te he comentado sirven en otro lugar que frecuento por tanto, no tuve dudas, pero he metido la pata,junto con una tarta de Santiago he tomado un poquito de orujo gallego con hielo (no me gusta el vino dulce) y la acidez está bailando sevillanas, vaya por Dios, lo dicho, hay que seguir en línea recta. Un abrazo. Nívea. | |
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23-09-12 22:17 | #10581261 -> 10558703 |
Por:regatito ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( A mi me gusta tomar unos sorbitos del vino que hallamos comido durante la comida, para el postre, ese sorbito que rompe el dulce del postre.... Solemos decir: "El borracho fino...en el postre, toma vino", que nadie se lo tome al pie de la letra... Pasé unas vacaciones con unos amigos en su casa de Madrid, tenian una bodega del Marqués de Griñon, y como me servian un poquito de clarete, otro de tinto, dependiendo del plato... yo, paleta como nadie, comenté: a ver si me va hacer mal la mezcla... y ahi, el consejo sabio del anfitrión: El buen vino... bien se mea, osea, es un buen diurético, y si es bueno, no se sube a la cabeza. Era NOTARIO el que lo dijo, no doy el nombre, porque su hijo es muy famoso y es conocido. Si lo dice el Notario... será verdad.. ¿no?... pues eso ![]() ![]() ![]() | |
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24-09-12 10:53 | #10582272 -> 10558703 |
Por:RAKEL SAKURA ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Hola a todos!! Me han regalado una botella de un vino Extremeño que me ha gustado un montón, se llama Habla del Silencio, ¿Alguien lo ha probado??? | |
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24-09-12 11:15 | #10582326 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( En el post "El vino, preguntas y respuestas" que creó Picado, hice un comentario sobre ese vino, el 22/8/2012, número 10447665. Estupendo vino. | |
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24-09-12 11:59 | #10582449 -> 10558703 |
Por:regatito ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( No te puedo decir, Picado, de qué cosecha era, porque no me preocupaba eso en aquella cena. Solo sé y sabía que bebiendo un vino en aquel comedor maravilloso, con aquel mantel de lino blanco bordado, cubiertos de plata, cristal de Bohemia y platos de cerámica inglesa... no podia ser malo, pero sobre todo, porque el buen gusto en todo no se podia romper con un vino peleón. Su viuda suele comprar los vinos en LAVINIA, en Madrid, donde estan los mejores vinos de todo el mundo. En esta tienda es donde se hizo el anuncio de FREIXENET hace unos años, es preciosa, amplia y muy bien diseñada, con su cueva a 14º. Yo ahí, solo he comprado vino de Toro, para un amigo de Madrid. Mi amiga compró vinos de Sudáfrica. Ella està ahora en Bilbao, y si quedo con ella, ya le comentarè a ver si se acuerda qué tipo de vino era exactamenate el que se bebía en su casa, pero sin duda, seria muy bueno, como ellos. | |
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26-09-12 21:17 | #10598466 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Picado, nada nuevo sobre el horizonte, repetición del mismo de la comida de los miércoles, pero yo me pregunto de dónde sacas tanta información. Con sinceridad, muchas cosas se me han ido de la mente ![]() ![]() ![]() ![]() Buenas noches. Nívea. | |
Puntos: |
28-09-12 19:40 | #10605340 -> 10558703 |
Por:johnny is back ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Joder, aquí el Google va que echa humo... ![]() ![]() ![]() | |
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30-09-12 23:40 | #10611697 -> 10558703 |
Por:NÍVEALEÓN ![]() ![]() | ![]() ![]() |
RE: ( Vamos a ver, Picado, he llegado hace unos minutos a casa desde este mediodía y después de leer y leer y leer (vaya participación en el foro), me he quedado con una frase tuya que me suena así como a DESPEDIDA, supongo es una simple y equívoca interpretación mía, Picado, vamos, que sí, precisamente, me he venido dando un largo paseo por mi avenida y venía pensando en tí, porque te traigo noticias fresquitas. Antes de entrar en tema, quiero decir dos cosas. Que me importa tres pitos los puntos negativos, ya lo sabeis de siempre y otra, que cuando hago comentarios de si voy acá o allá, como, ceno o, pruebo vinos, Dios sabe que no lo hago con ningún espíritu de alarde, sí por aportar algo más a este hilo tan interesante que abriste en su día. Dicho esto, te comento. En el japonés que comí hoy con mi hija mayor y un amigo, que se llama IKIBANA y está en Avenida del Paralelo 148, me sirvieron un vino en copa de Ribera de Duero que no era ni siquiera crianza, lo tasté y oh, sorpresa, un bouquet estupendo, se llama BOCOS, como te digo, Ribera de Duero, Tempranillo, de 3-6 meses en roble francés y americano. Paisano, el mejor que he probado de éstas características sin ser crianza ni reserva. Por la tarde había quedado con unas amigas para ir al Centro Comercial Las Arenas (segugo lo conoces), en la Plaza de España y ver una película que os recomiendo a quienes podáis verla, bueníiiiiisima, se titula SI DE VERDAD QUIERES...., de Meryl Streep y Tommy Lee Jone (total nada), pues bien, a la salida, a diferencia de ayer que llovió lo que quiso, hacía una temperatura estupenda, subimos hasta la cúpula, donde la panorámica de Barcelona es maravillosa, nos sentamos en una terraza, picamos unas cosillas y a falta de pan...., me sirvieron un vino de la casa que hacen expresamente, se llama LA LOLA, igual que el local, un Priorato de 14,5º, sin uva, de Celler de Devussi, Gratallo PS Paisano, estoy alucinada, ninguno de los dos me han hecho saltar hasta el momento la acidez por PETENERAS, con lo cual, me estoy preguntando si esa reacción química es debido a la clase de uva o a cualquier otra composición del vino. Por cierto, el de Ribera de Duero que te cito en primer lugar, tenía un aroma estupendo, afrutado y vainilla, seguro. Un abrazo y.....seguiremos, cada cual con su información. Nívea. | |
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