Berzocana - Caceres

Buenos por decir algo, que hoy tenemos el día perro perro, hoy está el día para estar en la cama todo el día y con lo cansao que estoy, cuando terminé de meter en adobo los lomos y las cosas eran más de las once, desde las seis de la mañana, asi que decirme si no es para estar cansao.

Pero claro es lo que yo digo, bien que nos gusta cuando vienen los amigos y decirles vamos a mi bodeguilla, que vamos a probar el vino de pitarra y unos cachinos de chorizo de los que he hecho, que al final es to mentira, los chorizos los han hecho todos menos tu.

Tu, lo unico que haces es dar vueltas pa un lado y otro sin sentarte en todo el día, pero eso sí, atendiendo a todo el mundo, escuchando y sonriendo todas las chorradas que se dicen.

Porque si os dais cuenta parece que todos los presentes lo saben todo menos tu, tu estas haciendo la matanza, bueno pues tu no sabes de na, te preguntan, donde vas a colgar la matanza, pues mira, aquí, donde todos los años y te dice, aquiií, pos no creas que me gusta y tu te quedas como con cara de tonto, pero si al que le tiene que gustar es a mí, pues no.

Lo mejor fue cuando me dice uno, pues este cuchillo no corta, si lo pudieramos afilar, digo trae, uffffffff, que cuchillo, eso tenía que estar prohibido, que peazo cuchillo, ya cuando lo cogí digo este cabrxn viene a por mí, dicho y hecho, no se si cortaría pero se llevo medio deo, me rebano el pulgar, que manera de salir sangre.

Digo que falta hará que hagan estos cuchillos tan grandes, pero tenemos remedio para to, enseguida te dicen, eso no es na, ponte un cachino de papel y se te corta la sangre enseguida y luego te pones una tirita y me quedo mirandole y te dice, que si hombre, es verdad, digo joer, pero si este es carpintero, como lo va a saber mejor que yo?.

Pues na, te pones un cachino de papel y una tirita, eso si, metes la mano en un guante y todo el día con la mano metída en un guante, claro a los cinco minutos ya tienes el guante roto, pero por donde se rompe? justo por donde tienes la herída y el resto del guante te queda nuevo, que ya es mala lechx.

Y con la dichosa patatera? que pesadas son y que mal pasan por la maquina, las puse un poquíno de calabazas, pero claro se me ocurrio dos horas antes y mientras las pelamos, las cortamos, las cocimos y las escurrimos, ufff, nos dieron las tantas.

Menos mal que las dejamos para las últimas.

Pos no os he dicho lo mejor, matamos un guarro el Sabado y otro el Domingo, vamos, dos matanzas.

Y como me preguntaba pastora, pues erán blancos con algunos lunares negros y sí, la veterinaria vino los dos días, la llamó un amigo mio y vino la mujer y los reconocio los dos días.

Pinito, ese tipo de morcilla de patata y calabaza, la hacía mi abuela de forma habitual, la llamaba "chorimorci", estaba riquísima, más que la patatera sola.
Ahora si que me vas a tener que invitar a un cachino cuando estén oreadas OK

Hola floriana, pues cuanto me alegro que me digas lo de las morcillas porque no las tenia todas consigo, las he comido de patatas, pero nunca de calabaza y menos de calabaza y patatas, yo que pretendía hacer un invento y resulta que está todo inventado.
Y de cachino nada, una entera y además ya tienes donde elegir, de patatas o de patatas y calabaza.
Espero que estén buenas, despues de la paliza que nos hemos dao.

Jo con pinito menuda enrrama tiene que haber preparado,que ami la patatera me gusta mucho la pongo en un cachino de pan la meto un segundo en el microondas y madre mia me pongo las botas un poco calentita y pan tambien chorrea esa grasa dios seme esta haciendo la boca agua y mira la hora que es, claro que no he cenado ylas tripas estan dando vueltas nada mas de leer tu matanza,bueno que se cure bien y ten cuidado con las nieblas que son muy jodidas pa la cecina.
BESOS QUE DESCANSES

Isabel, no te imaginas la enrrama que me ha salio, ya veras las fotos, un poquino de cada cosa, que así parece que se lleva mejor el mal tiempo que no parece que acompaña, yo deseando que hiele por la noches y venga a llover venga a llover, esto es una pena hija.

Un beso

ûes yo estoy deseandito ver la foto esa de la enramá

Ya veras que peazos de chorizos, como algunos politicos de grandes, jajajajaj.