Donjimeno - Avila

La familia de Crescencio Rodríguez, hijos y especialmente ,mi Madre, Maria Cruz López, queremos agradecer al pueblo de DONJIMENO las muestras de cariño que hemos recibido en estos días tan tristes para nosotros.

Mi padre, amaba Donjimeno, hasta el último momento pensaba en ir a casa, a su casa y descansar.
Siempre hablaba de los pinares y los caminos, y la huerta y los amigos y conocidos.

su memoria va unida a ese lugar y todos nosotros nos sentimos orgullosos de ser de allí, de volver y queremos al pueblo como Él nos enseñó.

IN MEMORIAM

Gracias a vosotros, que desde pequeña estaba deseando que llegara el verano para veros por aqui, la plaza parecia otra cosa.
Un saludo a toda la familia.

GRACIAS A TI, ES AGRADABLE SABER QUE QUEDA BUENA GENTE .

Crescencio, adoraba Donjimeno y sus gentes, allí pasó sus años jóvenes y cada verano volvía a aquella, su casa, pero creo recordar que él había nacido en Pedro Rodríguez ¿no es así?, un abrazo para toda su familia. ¡Ánimo!, cuidad mucho a vuestra madre.

En efecto, mi padre era de Pedro Rodríguez, siempre con mucho cariño nos contaba las cosas de su infancia allí, pero su vida adulta transcurrió en Donjimeno donde formó su familia y fue el lugar al que él quiso volver hasta el último momento.
Ahora estamos en el empeño de que mi madre tenga salud y pueda pasar en el pueblo algún verano más, cosa que es para ella más gratificante que cualquier otra, pues también lleva al pueblo en el corazón.
Muchas gracias por el recuerdo hacia nuestros padres.
saludos desde Valencia.

Claro que sí, seguramente veremos por aquí a vuestra madre durante muchos veranos más, ella disfruta regresando a su casa, y nosotros, los pocos que quedamos aquí disfrutamos de tenerla con nosotros en esa época del año.
¡Que mujer más luchadora y trabajadora!. Aún la recordamos, conduciendo el tractor para ir a la huerta, creo que fue la primera que lo hizo en el pueblo ¡que valentía!, junto con tu padre os sacó adelante a todos vosotros y además cuidaba de su madre, vuestra abuela, que en estos momentos guarda un parecido físico muy similar a ella.

Un abrazo muy fuerte para ella y para todos vosotros desde Donjimeno.

Saludos desde donjimeno, recordamos mucho a vuestros padres y a todos vosotros.

¿Qué tal por Valencia?, ya estará puestas las fallas.
Dicen que son muy bonitas. Si podeis, subir algunas fotos al foro para que podamos verlas, ya que al igual que yo muchos de Donjimeno no las hemos visto nunca de verdad, tan solo cuando salen en la tele.

Un abrazo.

Hola a todo Donjimeno y en especial a quienes habeís respondido a mi mensaje. Es muy emocionante recibir estas muestras de amistad y de cariño hacia nuestros padres y todos nosotros, que siempre hemos tenido al pueblo por nuestro, con mucho orgullo.
Esperemos vernos este verano y muchos más. Los inviernos son duros y las pérdidas de las personas que han formado parte de nuestras vidas van dejando huella. Confiemos en saber transmitir a nuestros hijos la importancia de "tener pueblo".
Las Fallas ya han terminado, la verdad es que es una fiesta espectacular, las calles llenas de gente a todas horas día y noche, porque si los monumentos (así les llaman a las fallas) son bonitos de día, por la noche con la iluminación aún són más, la ofrenda a la Virgen de los falleros es muy emocionante y hay música y jaleo sin parar. A ver si algún año podeís venir, aquí suele hacer buen tiempo y aunque es cansado vale la pena verlo al menos una vez. (quién pueda venir que avise y le enseñaremos todo).
Intentaremos colgar alguna foto. hasta pronto.

¡Jupi, Jupi! ¡Qué bien!, el próximo año vamos a las fallas de Valencia.

Gracias por la invitación.

Abrazos y saludos desde Donjimeno.

¿Donde estan esas fotos, estamos deseando verla.

Saludos y recuerdo desde Donjimeno.

¿puedes darnos la receta de la paella valenciana?

Saludos dedes Donjimeno

Hola al Foro.
Haber, los de las fotos de Fallas, no desespereis´, haber si Juan tiene un poco de tiempo y alguna pondremos.
y para las cocineras o cocineros, La Receta de la Paella:
Lo primero que hay que tener es una paella, es decir, el recipiente adecuado que es el que da el nombre al plato, ya que si se hace en cazuela, es un arroz normal.
pero bueno, pongamos que tenemos una paella, la receta clásica es con pollo y conejo, verdura : judía verde de la ancha, ferradura y garrofón (que aunque por esas tierras nuestras no son muy conocidas,(la judía sí), ya se venden congeladas o en bote.
un poco de salsa de tomate, romero en rama, colorante, aceite, sal y arroz.
-Aproximadamente para seis personas 1/2 pollo y 1/2 conejo y 1/2 kg de arroz.
- Se parte en trozos pequeños el pollo y el conejo, se sala y se sofríe bien en la paella.
-cuando tenemos la carne sofrita se añade la verdura, un poquito de salsa de tomate (hay que le pone ajos picaditos) y se rehoga, se añaden unas ramitas de romero, el colorante y agua y se deja hervir al menos 30 minutos.
-el agua tiene truco, es decir, la paella se llena de agua hasta que éste llegue por encima de los remaches más altos de las asas y se deja hervir hasta que reduzca y quede agua a la altura de los remaches de abajo. En este momento se añade el arroz, se rectifica la sal y se cuece en 20 minutos, debe quedar seco y el grano suelto, se deja reposar un poquito antes de servir.
En realidad, no tiene más misterio, y lo que sí que tiene són muchas variedades, en el pueblo de mi hermana se le añade pimiento rojo y "pelotas", que són una especie de albóndigas que se hacen allí adrede, y en otros sitios, pues diferentes cosas, tambén se hace de marisco, de col y bacalao..... etc.
Y no hay que olvidar que cada maestrillo, tiene su librillo.....Espero que os salga bien.
hasta pronto.

Oye Crucita, haber si nos pones ya las fotos de las fallas 2011.
Que ya estamos en Junio.

La paella muy rica, la hemos echo como tú nos dijiste y nos quedó estupendamente, ya siempre la haremos así, en la paellera, queda mucho mejor. Con el truco que nos dijiste siempre acertamos con el agua y el arroz queda en su punto.

Saludos desde Donjimeno para tí y tu familia.

Haber donde estÁn esas fotos ......................

Abrazos y saludos desde donjimeno.

pos yo he hecho la paella como poneis aqui y ma salio una mierda