Suflí - Almeria

... ¡Si... habeis leido bien.... con una burra.

esta historia me la contó el ya difunto Rafael el de Carmen la Visitacion allí en su bancal de "JUan Martinez" en el interior de su choza, mientras fumabamos un cigarro y esperabamos a que parara el aguacero y chapeton que nos habia calado y puestos como sopas.

Pues he de decir muchas palabras que quizas no sepan los más jovenes, les invito a que hagan el ejercicio de estudiarlas para comprender bien lo que sigue a continuacion...

"se apareja una burra con su albarda y sus aguaderas y se lleva por el camino de la sierra hasta la solana las cigarras pinar arriba. (verlo en gogle jear ese, fotos relojero sufli)

una vez allí se pone en la albarda un buen puñado de granos de toas clases .. y antes de venirnos al pueblo y dejar sola al animal se le ata un ladrillo con una cuerda como de metro y medio al rabo.

yastá... ya nos podemos venir .. y nos venimos ... y la burra en solitario se queda ella sola alli arriba y va comiendo yerva aquí y allá, pero en cuanto baja el sol da la vuelta y regresa a su querencia que es el corral donde su amo la encierra...

mientras ha ido comiendo yerva, las perdices se han parado en el mazo de la albarda a comerse los granos que pusimos, la burra ensimismada en su roe roe y pensando que las perdices son moscas... se las espanta con el rabo...
el ladrillo hace el resto... ladrillazo y perdiz a las aguadera y burra al pueblo y dueño a comer perdiz con fideos... si... ya se que puede fallar la caza, pero si se tiene suerte el animal puede bajar con ocho o diez perdices en las aguaderas... vallan estas por cuando no le de el ladrillazo a ninguna" desde luego rafael lo contaba de otra forma y manera... espero que os guste esta.

Que capacidad que tenia Rafael para crear una obra a partir de su imaginación y de su inteligencia, el parecia un poco timido.
En el pueblo siempre hubo talento y gracia para inventar o contar cosas divertidas: tu tienes mucho ingenio para contar cuentos.

En esa choza tambien estuve yo protegiendome de la lluvia. Estaba superbien acabada (y con buenas vistas) ¿Se conserva hoy? (aunque sea en foto)

la choza ardio un día aciago y cosa rara. ahora que el horizonte de la misma fue ampliado... dejó de tener buenas vistas... morirse las gallinas y dejar de poner fue to una... je. su quema y destruccion la realizó uno de madagascar que vivia en el aconcagua y vino al pueblo y pasó por allí a por yerva pa la radio.

tengo fotos pero de la de mi suegro que estaba mas arriba bajo del nispolero y su unico conteniso si quitamos mas de cien ratas de todos los calibres.. era un botijo que el llamaba "botiduch" pus ademas de los dos agujeros normales ´(perdon)en esta clase de adminiculos, le habia practicado otro junto al asa.

y si bien, él aseguraba que era por proteccion para ver si en su interior habia algun bicho y no beber... yo diferia y difiero de esa version, pues con motivo de ir a quitarle flores del celindo y nispolas del japon ... como ibas seco... pos sin mirar niná te lo empinabas y zassss. macago en la leche... y te ponia calao.... el mu joio´´´´

digo el botijo... y mi suegro no hace mucho me respondio cuando se lo recordaba.. situbieras tao en tu casa....

hoy el poeta me ha hablado de su padre El tio Pepe, el talador. Recuerda que en la Palmera tambien dejó muestras de su genio e inventiva: en una misma higuera se podian encontrar dos tipos de brevas e higos amarillos (canarios, dice)¿Quedará algo de eso?

no se si queda (creo que no) tal higuera... pero mirare a ver en cuanto pueda y lo pondré aqui.

ahora en broma he de explicar algunos de sus injertos y de otros de suflí tambien muy famosos.

--- para obtener un sauce lloron no hay más que ingertar un pino con una cebolla.

--- para obtener acitunas con gusto a anchoas se entierran algunas latas al pie del olivo

bellozas.... son grandisimas y de muy buen comer... se obtienen ingertando una calabaza a una carrasca.
pero ojo como una te caiga encima y esté madura...

Sobre la caza de perdices con burra he recibido miles de consultas y otras tantas ideas y de entre ellas destaco una que me ha parecido la mejor por que soluciona el caso poco probable de que esa noche y cien nochees más, aquella regrese monda y pelá o sea sin perdices y por tanto la hoya no reciba a cocer la sustancia que nuestro estomago requiere.

bien... si por un casual quieres practicar esta caza mientras ves la tele o juegas al dominó y resulta que la burra a pesar que lleva dias por esos cerros no regresa con nada... no te preocupes...

no por eso hemos de dejar de comer carne y llenar la andorga...

solucion propuesta por un amigo.... comerse la burra¡¡¡¡

pa que veais que hay quien piensa.... necesidad obliga y lo que va a la barriga dios lo vendiga y ave que vuela a la cazuela.

jajajaj!!Ahora en serio, el hambre hizo agudizar el ingenio de muchos suflireños.

Muy bueno lo que nos cuentas!!

Un saludo suflireño

A mi ala edad de 8 años . Me enseñaron entre Rafael y Emilio el poasero.
que no es Emilio el de la posa a cazar liebres con losa.
Seguro que ya lo sabeis como va.
Pero para el que no lo sepa .
Os dire que se coge una buena losa,se le pones polvos picapica, o bien pimiento picante,como estos animales son tan curiosos se acercan a oler,
entonces les pica la nariz y se ponen a estornudar, si es con pimiento picante se pegan con la cabeza en la losa y ya esta.solo tienes que ir a cogerlo.
Si lo hacemos con polvo picapica,se pone a estornudar se le saltan las lagrimas y cierran los ojos, y entretanto te acercas sin hacer ruido por detras y lo coges vivo .

Esos mismo me enseñaron a cazar ranas: Cuando te acercas a la charca, o a la balsa estas saltan a agua.
Pués bien, te haces con una corra de visera, te acercas, las ranas se lanzan al agua, te cambias la gorra con la visera hacia atras; las ranas creen que te alejas y ¡zas! las agarras... y esa noche ancas de rana para cenar.
Vigilad, porque estos consejos eran cuando había ranas a millones, ahora estan protegidas y tiene más pena matar una rana que asaltar un banco.

Amigos del foro.Propongo al señor rene-gon como el cronista oficial del foro de sufli.
Ya que tiene tiempo,y esta al tanto de todos los acontecimientos de toda esa estensa zona.
Asi se le podria sugerir algun comentario de algo quenos interese y que el conozca.sobre todo para los mas jobenes.

Si se anima.( TENGO UN PAR DE CUESTIONES QUE HE ESCUCHADO POR LA RADIO QUE LES INTERESARIA AL PUBLICO MAS JOBEN.)

Antes de animarme a ser ese corrresponsal trabajo que sin duda no desempeñaria del todo bien ... he de haceros saber como se cazan patos en la balsa de la zanja...

.... se coje una bobina de hilo de coser, que sea algo fuerte y no se roce, de ese que usa blanesa cuando en vez de embastar quiere coser la sisa... de ese...

tambien dos habichuelas tambien... subes rio arriba y ya en el edificio de la zanja o lavadero atas una habichuela con el hilo.... la lanzas al medio de la balsa...

poco despues biene un pato y de un picotazo se la traga.... aquella atada, hace su recorrido por el interior del pato y sale fuera...

otro pato la ve la pica y se la traga... cuando ya ves que tienes suficientes patos enebrados dee esta manera...tiraas del hijo y sacas la ristra o la rastra de patos de la balsa.... y pa tu casa....

yastá....existen otras clases de cazas pero estoy seguro que las sabeis... pero una es verdad que existio... la practicaban los indios en america y un cronista que lo relataba, no se si aquel frai bartolome de las casas, decia, que en el lago los indios tiraban calabazas algunas huecas y las aves con el tiempo se acostumbraban a verlas flotar... luego metian la cabeza dentro de la calabaza con un agugerito para respirar y los pobres patos sin sospechar nada se detenian sobre aquella... una mano misteriosa salia del agua y les arrastraba bajo la misma... lo demas podeis figuraroslo

en cuanto a las preguntas, tu pregunta que si las se te contestaré y a los que lo deseen ... pero igual no se nada... prero de tos maneras gracias por el detalle...ya se que estas pensando en el almecinero de daniel que habia bajo el ribazo de la parata del tesoro y en los jopos del cañal de la ventaja .... y en tirarme guesazos en cuanto me vuelva...

Yo en lo que estaba pensando es en el manzano que tenia Emilio el relojero en el el peral de la fuente,en las peras Mojandin de la herradura.
Tambien me acuerdo del tortazo que me pege en el Paseo almuña.



UNA COSA MAS SERIA ME AN PRGUNTADO QUE SI ABIA ARRIEROS EN SUFLI Y NO HE SABIDO CONTESTAR

Ami la caza que mas me ha gustado es la caza de patos de la balsa la zanja.Debe ser una pasada llegar al pueblo con una ristra de patos ensalzados de un hilo como si fuesen pimientos.
Asi que mis puntos para la caza de patos.

ya se quien se comia las peretas de antonio saez... y tambien quien roba de internet la foto de una mano con una ramita de olivo de acituna blanca...

aunque la idea despues de verla me hizo poner la mia llena de acitunas que estas si que son suflireñas y las otras de ... bueno de por jaen...

y no solo caza... tambien se puede ir a la zanja a pillar ranas facilmente... solo con una bolsa y un pepino...

te metes en la balsa, la rana salta y deja un agujero por donde salio y tu lo tapas con el pepino y ya no puede entrar... y la pillas.

con unos prismaticos tambien las puedes cazar y unas tenazas... le das a los mismos que se acerquen acerquen acerquen y estando delante mismo de tí...las cojes con las tenazas.

pa cazar leones se espera uno que se acerque a morder... con la rapidez del rayo metes la mano por el hocico ... le coges el rabo y tiras... vuelto del revez no puede morder pues las mandibulas se le quedan una pa riba y otra pa bajo... bueno hay mas pero pa no pasar hambre estas son suficientes...

Rene-gon.yo se que tu sabes muchas mas historias y otras cosas que no quieres contar, se bien que no se te escapa ni una.
Podias animarte e ir soltando alguna de vez en cuando.