Benínar - Almeria

Anque yo no soy de beninar suelo entrar en el foro
muy a menudo,cosa a la que me aficiono mi amiga M Dolores
(la de clarica)asi que aqui os dejo la receta de los buñuelos
que ella llevo el dia de Andalucia


BUÑUELOS DE NARANJA

Vaso y medio de harina
1/2 sobre de levadura
3 huevos
5 cucharadas de azucar
3 cucharadas de leche
1 naranja entera (incluso la cascara)


se trocea la naranja,se le quitan los huesos

se pone en un bol conlos huevos el azucar y la leche
se tritura y añadimos la harina tamizada con la levadura
volvemos a triturar, esperamos media hora y freimos
a cucharadas ,se emborrizan con azucar y canela



cosa de la tecnologia le di a la tecla sin querer
asi que la llevais en dos partes

Muchas gracias Dalias por tu receta,no importa q venga en dos partes se entiende todo perfectamente.

Gracias por entrar en el foro de Beninar y ya sabes q puedes participar siempre q quieras y dile a tu amiga Mª Dolores q tambien lo haga ella q seguro q podrá aportar muchas vivencias suyas en el pueblo.

Un abrazo para las dos.

hola jazmin
M Dolores tambien os lee casi a diario
pero no se anima a escribir
como esto tambien lo estara leyendo
espero que nos conteste
(aunque yo la vere dentro de un rato)

Hola de nuevo, le dices a tu amiga, q está entre paisanos y q no pasa nada por escribir, q no tiene q tener vergüenza,son muchos los q leen el foro, pero pocos los q participamos, entre todos tenemos q hacer q siga vivo el recuerdo de nuestro pueblo, asi q a ver si la convences.

Un beso.

Hola Dalias, yo si se quien eres, saluda a Pepe Criado de mi parte, ya sabes le lleve a su casa un libro de los Moros y Cristianos de Benínar. Un abrazo para vosotros, y otro para mi prima María Dolores.
¡Que buen escritor es Pepe!
Lo saludare en Turón

Río Verde

Hola Paco
mira por donde le has dado tu a Pepe el saludo personarmente
pues esta de visita y hemos leido juntos el mensaje

un saludo de pepe y mio

Haber esas partidas de cartas que haceis,¿Como van? por lo menos bien disputadas.
Pazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

María la de Clarica: animate a escribir que nos interesa conocer tu opinión.
Paco Ramón: sabes tanto y conoces a tanta gente que siempre juegas con ventaja, supongo que Pepe Criado fue el anterior Alcalde a María Elena.
Saludos.

No, Pepe Criado es Poeta e investigador de trovo, oralidad, artículos, conferencias, autor de bastantes libros como
Coplas de picadilla
Coplas viejas del trovo alpujarreño
Nueve coplas del fandango cortijero
Historia del barranco oscuro
y muchas mas.
Además en Internet en el Google, con poner su nombre ligado al trovo, podréis comprobar e incluso su blogs.

Pazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Así que tú también andas por el foro, mi amiga Maria la de Clara, como la llamamos todos los benineros. Cuantos buenos recuerdos me vienen a la cabeza de cuando eramos pequeñas y nos pasabamos los dias jugando, ya fuese en tu casa, en la de mi tía Rosario, en el calvario.....yo aunque vivía en Berja estaba deseando que llegase el fin de semana para irme a Benínar porque allí lo pasaba genial jugando con mis amigas, de las cuales una de las mejores era María la de Clara.
Animaté a escribir algo que nos encantará leerlas.

Besos.