San Martín de Valdeiglesias - Madrid

Esto fue lo que les dije a dos señoras amigas el pasado Sábado
cuando esperando mi turno en la pescadería estaban comentando
la intendencia que tenian que preparar para la Romería. Joder,
es que se pasan el día antes hasta bien entrada la noche meti-
das en la cocina, por favor, que disparate si eso es para dar
de comer a un regimiento de infantería, y además me reconocen
que luego sobra bastante de todo. En fín, yo creo que se pican
a ver quien lleva más comida porque sino no tiene explicación.

Me quedé alucinado; varios guisos de carne, tortillas, postres,
dulces y un largo etc. de otros tipos de comida, además de em-
butidos, encurtidos y comida para hacer en la parrilla. Y no
quiero que esto se entienda como una crítica, ya que cada uno
está en su perfecto derecho de llevar lo que quiera. Es por la
innecesaria paliza que esta señoras se pegan en la cocina y que
yo creo que no es justo, pero parecía que a ellas les gustaba,
en fin, como dice el refrán: `sarna con gusto no pica´, pero es
algo que yo no consentiría que mi madre o mi mujer hiciesen.

Y es cuando ellas me dijeron: `¿es que vosotros no coméis?´, por
supuesto, les dije, pero coñº excepto un par de tortillas que se
preparan por cada casa que vamos lo demás lo hacemos allí mismo,
mirar nosostros nos juntamos en el rancho de 14 a 16 personas en-
tre chicos y grandes de las 4 casas que siempre vamos. Y se lle-
va panceta, chorizo, morcilla etc.., para hacerlo allí mismo y
comerlo junto con las tortillas de 10 a 11 de la mañana. Luego
de 2 a 3 del mediodía preparamos una paella `que no se la salta
un gitano´, todo bien regado con limonada que hace mi padre un
día antes y vino o cerveza al gusto. En la sobremesa copa va y
copa viene entre tertulias y partidas y con rosquillas y retor-
zidos comprados al nieto de la sra. Topeta, y de 7 a 8 de la tar-
de una sardinada a la parrilla que ya es famosa con más limonada,
más vino, más cerveza, alguna que otra copita con algún dulce y
de 9 a 10 se recoge el rancho y hasta otra. O sea, que de llevar
hecho tan solo las tortillas y la limonada y de lo que se hace
allí excepto la paella, todo lo demas lo hacemos los hombres.

Saludos.

P.D. Esta tontería de post me parecía oportuna para aliviar el
mal rollo y la pesadez de los últimos días. Si alguien más quiere
contar aquí como prepara y pasa su Romería, estaría muy bien.

Buenas tardes.

Pues kodiak majo yo llevo una perola de arroz con leche que hago
la noche antes que comemos nuestro rancho y los que vienen de vi
sita y todavia queda para el dia siguiente y un barreño de retor
cidos y rosquillas tambien que yo hago y con mucho gusto que lo
hago aunque me pase toda la tarde del domingo en la cocina pero
que luego se compesa viendo como tod@s l@s de mi familia y mis
amig@s se lo comen y me dicen lo ric@s que estan y si quieres y
para tod@s l@s quieran estais invitad@s a probarl@s en mi rancho
que esta de los primeros a la derecha segun entras por el camino.

Un saludo.

Si se me ocurre decirles a mi madre y a mi mujer que no se pasen el domigo preparando cosas para la romeria, me gano un sartenazo en el melon que llevo por cabeza. Pues no lo disfrutan ellas ni na.... tanto como yo preparando la limonada, cargando leña y enseres en el remolque.... En mi casa la fiesta ya empieza el domingo porque disfrutamos todos con los preparativos

Eso si: las tortillas de patatas las hago yo, que se me dan de fabula

juas, juas, juas...

Kodiak, tienes toda la razón del mundo, pero como dice ñacañaca, como se me ocurra decir algo, sartenazo al canto....

Asi que nada, el martes es como una prolongación de la romeria.

Pasarlo tod@s muy bien!!