La Pola de Gordón - Leon

Que os parece si ponemos recetas

hola jarchas...con tu permiso.

Muy buena esta idea de poner en video las recetas de cocina, para los que no tenemos mucha idea de esto,en caso apurado siguiendo los pasos nos defenderemos.

Una copita de licor para la sobremesa
Licor de uvas pasas

Explicacion e ingredientes:
1 botella vino agrio
2 tazas uvas pasas
1 rama canela
1 taza azucar
2 cucharadas vainillina
en una olla se echa el vino junto con la rama de canela, el azucar y la vainillina. se cuece a fuego lento y, cuando rompa a hervir, se echan las pasas. se dejan cocer
10 minutos y luego, otros diez minutos reposando. despues se echa la mezcla en un frasco hermetico y se macera durante un mes y medio. transcurrido ese tiempo, se cuela y se vierte en una botella