la Salzadella - Castellon

Esta segona edició de la Fira crec que ha superat totes les expectatives que se podien tindre, tant en quant a asistents com a organització. La meua enhorabona!!
I felicito a les parelles que van ballar, molt bona la idea de ballar per tota la Fira, ademes de fer los dos cagols, sense importar-los el cansament.

si l'any passat ja va ser impressionant, enguany no hi ha cap calificatiu que puga estar a l'altura de l'acontesiment que ha viscut el poble durant este fin de setmana.
Moltes gràcies a totes les persones involucrades d'una o un altra manera per a que això haja segut una realitat i no un somni, moltes gràcies a l'equip de govern per crear, impulsar, fomentar, donar vida i fer possible la fira de la cirera de la salzadella, moltissimes gràcies per mostrar el poble com s'ha mostrat a tots els visitants i a tots els veins. Ha segut lo millor que ha viscut el poble des de feia molts molts anys, crec que mai, llevat de la primera fira clar.

Quina bona promoció del poble i de la cirera!!!!!

Moltes gracies!!!!!!!

Carles Santos creará un himno a la cereza como anuncia en la Salzadella
JORDI MAURA


El polifacético compositor y creador visual, Carles Santos, se desplazó de su Vinaròs natal al interior del Maestrat para inaugurar oficialmente la II Fira de la Cirera, Art i Tradició de la Salzadella.

Santos agradeció el ofrecimiento de estar presente en la Salzadella en el que calificó de "un día excepcional". Siguiendo el ejemplo de Mariscal, que creó la imagen de la feria, se ofreció a hacer "algo que tenga sentido y sea útil, como es un himno a la cereza de la Salzadella", anuncio que fue correspondido con los aplausos de los vecinos de la población y visitantes. El alcalde, Abelardo Ripoll, agradeció a los vecinos que han ayudado a que la feria sea de nuevo un éxito y reclamó una escuela de oficios para que no se pierda el saber de los artesanos.

Este año se celebra el segundo Concurso de Postres con Cerezas con la colaboración de la Cátedra de Gastronomía de la Universidad Jaume I de Castelló. El ganador se llevará la Cereza de Oro 2009. Durante estos días se hacen recorridos turísticos por la la Plaza de México de estilo indiano, el Calvario, la Cooperativa San Blas para conocer el proceso de selección y envasado de las cerezas, el altar de la Virgen del Pilar, la Iglesia Parroquial y el Portal de la Bassa, una de las cuatro entradas con las que contaba la Salzadella amurallada. Hay que recordar que las cerezas de Salzadella cuentan con el reconocimiento otorgado por la Generalitat Valenciana, como producto Q de Calidad de la Comunidad Valenciana.

En estos días, vecinos y visitantes pueden adquirir productos realizados con cerezas como pasteles, licores y mermeladas. Además, el visitante puede degustar en los restaurantes de la localidad diferentes menús realizados exclusivamente para la ocasión, con una gran variedad de platos tradicionales elaborados en su gran mayoría con cerezas de este municipio. Las propiedades beneficiosas para la salud de la cereza serán ampliamente difundidas en esas jornadas, que tendrán también presencia de artistas destacados. La Fira de la Cirera de la Salzadella aspira ser una de las más importantes de las comarcas de Castellón, tanto por la cantidad y el buen hacer de los artesanos y artistas que muestran sus trabajos, como por la excelente calidad de las cerezas y todos los productos gastronómicos que se realizan.




Vídeo de 3x4.INFO

https://ww.youtube.com/watch?v=fkGmY_C1dHk&eurl=https://ews.vinaros.net/v10/ehtml/p_altrespobles_080609.htm&feature=player_embedded

El presidente de la cooperativa de la Salzadella, José Luís Vilaplana, calificó la temporada de la cereza de buena, esperando situar la comercialización sobre los 200.000 kilos de cereza.

crec que esta fira es lo millor que li pot passar al poble i que cualsevol poble voldría tindre una promoció com aquesta que hem aconseguit a Salzadella,estos dos anys de fira han segut el clar eixemple de com se te que fer anar capamunt a un poble, i com s'aconsegueix un exit insuperable, en tota la provincia de Castelló, si veïnes i Veïns de Salsadella podem estar molt contents hem creat un montatge que no es pot superar, ni la mateixa ciutat de castelló ho podría fer millor.
El meu agraiment a tota la gent que colabore en la fira, i a l'Ajuntament per el saber estar i el saber reconeixer que tenen lo mes esencial que pot tindre un ajuntament i que mots no ho poden aconseguir ni pagant, el recolsament de moltisima gent gent en il.lusió per el seu poble,per el seu producte, per la seua tradició, per tantes i tantes coses que fan que Salsadella siga diferent del altres pobles, un equip de govern treballador que no descanse ni un día de l'any per fer lo millor per el seu poble.


moltes felicitats a tot el poble

Jo tambe he estat esta cap de detmana a la Fira i tinc que felicitar a tota la organització i al Ajuntament per tot el treball que deu de portar un montatge tant acollonant i tot el conjunt de actes que feu durant la fira, que non son pocs....FELICITATS A TOTS...L´any que bé me podeu esperar a mí i a tota la familia.

Q exageracions x deu ni s nesesaria ni es tan espctacular

TU HO CREUS? POS ESCOMENÇA PREGUNTAT ALS NEGOCIS DEL POBLE.
I ACABA PER ELS VISITANTS.

NECESARI NO HI HA RES EN ESTE MON ESTACLAR QUE SENSE LA FIRA TAMBE VIURIEM AL POBLE. PERO D'EXAGERAT RES I ESPECTACULAR POS NOSE SI ES QUE HI HA GENT QUE NO VA VORE LA CANTITAT DE VISITANTS QUE VAN PASAR EN DOS DIES, NI ELS ACTES ( ESPECTACLES) ESPECTACULARS PER A GENT QUE NO HA VIST MAI EIXOS ESPECTACLES I ACTES ESPECTACULARS, ARA ESTA CLAR QUE TOTS AL POBLE SABEM FER FORMATGES, ESQUILAR OVELLES Y TOTS TENIM UN GOS QUE LI DIUEN ESPURNA, TOTS CONEIXEM EL BALL PLA DE TIRIG......

I pregunta-ho també als que no volen la fira, fins i tot ells en treun profit!!

No se fico aixina, que ha la seua edat...li tocara ana a vore a Pesudo.
Jo personalment estic molt orgullós de la Fira i voste també, és la millor promoció que se pot fer d`un poble i a més a més ben feta.
Per a mí Espectacular i Necesaria.
Un Saludet i prengués totes les pastilles

Es la segona edició, i encara estem aixina? encara hi ha gent que no li va aso de la fira, me pareix correcte que la veguen innecesaría.

Que es exagerada clar que ho es, per l'exageració de gent que va vindre.

Necesaria tambe per vendre les cireres d'aquells que no la volen per que si no tindrien que anar per eixos mercadillos i mesclar-se en los feriantes.

Jajajaja, Cristiano.....ni que me conegueres!!!
Per cert, a la fira vaig estar a punt de presentar-em, pero cada vegà que te veia anabes molt afaenat i no vaig trovar el moment...

Ara si que m´ha fotut, per a l´any que bé me ho agarrare en més tranquilitat i avore si així se desideix....alguna pista tinc..peró només son pistes.

També volia afetgir que disfruto molt en la Fira i vore com disfrutem la gent al organitzar-la i treballant tots junts, vore tot el companyerisme i amistat que hem creat entre natros....vore com disfrute la gent que bé a voremos i la imatge que done el poble i tot el que represente per a mí i per a molta gent la Fira.....no acabaria.
I si a algú no li agrada també esta en el seu dret, peró suposo que seran uns pocs.....¿Per que no els agrae?.

Dirán lo que voldran, però la fira al igual que l'any passat ha sigut impressionant, enhorabona a tots els que la feu possible!!!!

ali-abelardo i los 40 ladrones, vos mereixeu un 10, molts ànims!!!!!