Olvera - Cadiz

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Por si te sirve de información mis aceitunas de la cosecha pasada han salido según rendimiento por encima de 50 céntimos en una cooperativa de la axarquía. Es año hay muy pocas aceitunas y según la ley de la oferta y la demanda el precio tiene que ir al alza.

Nosé pero no creo que llegue a 50 cent, ojalá,.
Aver si alguno lo sabe

En la cooperativa donde llevé el año pasado las aceitunas las van a pagar a una media de 56 cm. el kg. según rendimiento.Eso fue al menos lo que se dijo en la reunión de los socios cooperativistas que se celebró estos día atrás. Las aceitunas cogidas del suelo que tienen peor calidad y que se pesan y muelen a parte y también según rendimiento, esas se pagan a 40 cm el kg.

Pero eso no es aquí en la coop de los remedios de olvera no??
Aunque mas o menos andará sobre el mismo precio no Dafni?
salu2

No eso no es aquí en cooperativa de los Remedios es en otra de la Axaquía de Málaga.

aqui en la coop de olvera hasta diciembre del 2013 que no la terminan de pagar no sabes a lo que la vas a cobrar.

Bueno entonces dafni como es que lo sabe ya?
Y el precio puede variar mucho?
dafni, a cuanto estaba el kg el año pasado allí? se estan pagando a 30 cent creo

!Dafni tu sabes cuanto son 56 cntms,a ese precio hace ya tiempo que no se cobran;no serán 56 pesetas que a eso es mas o menos a lo que se cobraron y te pides dar por satisfecho y hay quien las cobro mas baratas.Saludos.

No, Antonio. Las aceitunas de la última cosecha ( 2011-2012) que se van a pagar cuando pasen unos días salen a una media de 56 cm de €. y los suelos, que tienen menos calidad y rendimiento, a 40 Cm de €.

hola jovenes,segun esta el mercado del aceite,parece ser que se va a pagar, segun me ha comentado un corredor de estos productos, que otros años ha sido bastante fiable.sobre los 70 o 75 ctm kl un saludo y lo dicho ojalaaaaaaaaaaaaaaa.

Nique lo digas dorito,a ese precio (75cntms)seria un pelotazo,ya os digo que la cosecha pasada se pagaron a una media de 30cntms kg;un precio que si no es por la subvención te quedas pegando palmas.Saludos

¿Cómo es que nuestro entrañable forero Juan Caro nos gratifica aportando algunos de sus interesantes conocimientos sobre el tema que nos ocupa? El precio de las aceitunas está en relación al del aceite del cual él tiene buenos conocimientos.¿A cómo tendríamos que pagar el aceite virgen si las aceitunas se pagan a 75 cm.? Con el buen aceite pasa lo mismo que con el vino que para que sea el mejor, no es bueno que lo prenses.El prensado tiene una calidad inferior. Veamos si los aceiteros se animan y nos informan de este tema: que es más importante la economía que la puñetera política...

Estimado Dafni: Gracias por tu invitación de hace un año pero que he leído hace poco. Con mucho gusto intervengo.
Voy a lo que está detrás del precio de la aceituna: 1.- ¿Es la cooperativa una empresa moderna? Puedo demostrar que no. 2.- Más aún, ¿Se concibe a la cooperativa como una empresa? Tengo serias dudas. Una empresa exije un empresario, ¿Se imagina a un miembro del Consejo Rector dirijirse al Presidente diciendo "Empresario, quiero ver la memoria del último trimestre que habrá entregado la gerencia"? Nadie se considera empresario, de entrada porque está definido como algo negativo en Andalucía, es el "malo", el explotador del pobre trabajador. No ocurre así en Japón o Corea. Examinemos un hecho de gran importancia pero que probablemente muchos socios ignoran y en el fondo les da igual porque su único interésa es el precio de la aceituna, la incorporación de Los Remedios a Hojiblanca. ¿Se hizo un análisis de ventajas e inconvenientes y que se debatiera entre los socios? El olivar no es como la cebada, cuyo cultivo es similar. Hay olivar de tierras calmas y olivar de montaña, de más dificil cultivo, ¿Es bueno para estos que los metan en el mismo saco?
Una vez pedí los estatutos de la sección de consumo para ver si me podía y me interesaba apuntarme. No conseguí que me lo dieran. En la empresa no hay departamento I+D. Cuando experimenté la exportación de aceite a Finlandia fue una manera de decir que se podía hacer (me dijeron que no porque allí el aceite se congelaba). Nadie se interesó En la empresas orientales es normal que trabajadores sobre todo de tareas no rutinaria se reunan terminada la jornada laboral para ver cómo mejorar, lo que en las empresas andaluzas es inimaginable.
Detrás de estas cosas se esconde el precio de la aceituna.