Casares de las Hurdes - Caceres

LA RECOLECCIÓN DE ACEITUNAS

Llego la recolección de la aceituna para verdeo, los vecinos de Casares de las Hurdes, cuando se aproximan las recolecciones de cualesquier producto que sea, se esgallinazan apresurándose a recoger el producto sin tener en cuenta el estado del fruto o los precios que puedan tener, el caso es haber quien termina antes. Creo es una torpeza por que al final el trabajo repercutido no tiene la compensación que debiera tener, trabajar por trabajar no debería ser el caso, el trabajo debe tener siempre una compensación mas o menos remunerada, pero que siempre sea con un beneficio, aun que sea pequeño.

Esta campaña de 2008, se ha comenzado a recolectar a primeros de Octubre, al igual que en los campos de Villanueva o Mohedas de Granadilla, estos parajes tienen veinte días de adelanto respecto a Casares: la gente esto no lo tiene en cuenta y lo único que hacen es estropear el fruto, siendo nula la compensación.

Otro de los inconvenientes que existen en esta localidad, es el poco aprecio que se tienen de la colectividad cooperativa, ya que venden a cualquier carguillero que encima no saben si se las pagaran, al no tener la suficiente solvencia.

El cooperativismo también tiene sus inconvenientes, por que si este no se realiza sin animo de lucro, pueden esconderse tras de el, algunas corrupciones y pagar el pato siempre el pobre agricultor.

Este año tenemos que reconocer, que por la falta de lluvias el fruto esta muy pequeño, no alcanzando el calibre medio como para pasar como mínimo el 60 por ciento para 2ª y el 35 para primera, quedando el 5 por ciento para toritos o de almazara. Los precios que dicen se han fijado, son: 0´54 para 1ª, 0, 36 para 2ª y 0,15 para las de 3ª: cos estos precios, -como se dice por aquí- no se saca ni un sueldo de trillique- que solía ser de 10 pesetas al día. Un recolector que sea bueno, puede recoger unos 100 a 120 Kg. al día.
Para que pudiera reportar un poquito, las aceitunas deberían tener un precio como mínimo, el Kg. de 1´20 € la primera, 1 € la segunda y 0,40 € la tercera, aun así no se compensarían los cuidados que se le prestan al olivar. Es una pena que se pierda en el camino des de el productor, hasta el consumidor, el sudor de la pobre gente que trabaja noche y día, para a finales del año no poder ser merecedora de unas mini vacaciones para enjugar el sudor de todo un año.

Es injustificado que aya compradores almacenistas que en media docena de años se hagan multimillonarios, al igual que en otras profesiones, como la del ladrillo, que un piso tenga un coste de sesenta a cien mil € como mucho y que el comprador tenga que pagar 150 a 200 mil €.

Vivimos en un país de especuladores que no tienen conciencia de las pobres gentes que pasan hambre.

Que Dios premie a las personas honradas y a todos los que ganan el pan con el sudor de su frente y no con el sudor del de enfrente.

Tani, 18 Octubre 2008

La gente no deja cocer el puchero...
Y uno que llevo 300 kgr, y solo le pasarón 18 kgr de 1ª. Valla peonada.
Lo de especuladores, en Casares todabia quedan algunos.
Tendria que andar mas fina la agencia tributaria, para que algunos no especularan tanto.
Que dios premie a las personas honradas y a todos los que ganan el pan con el sudor de su frente y no con el sudor del de enfrente.
Ah, ya esta abierta la resi, me parece que algunos ahora se tendran que cerrar la boca y hacerle la reberencia al alcalde...
UNA BUENA OBRA, OH NO.