San Mateo de Gállego - Zaragoza

Comentose en los mentideros
que el cierzo colose
por las ventanas del Castillo.

Al oírlo la Duquesa
emprendió una gran empresa
con valor y atino.

Pués asomarse al alféizar,
a sentir si hay brisa fresa
y si el cierzo es propicio.

Doña Sancha la Duquesa
al verse tan aventada
ordena al de Valsalada:

-¡Abrid las ventanas
y que el cierzo frío
destierre al Infantón
del la Villa y del Castillo!