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Épila - Zaragoza

Poblacion:
España > Zaragoza > Épila
23-11-09 18:05 #3939216
Por:carnavalero

Zaragollo
ZARANGOLLO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
calabacín, 1,1/2 kilo
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huevo, 6 unidades
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sal, al gusto
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cebolla, 1/2 kilo
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aceite de oliva virgen, 4 cucharadas
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agua, 1/2 taza
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ELABORACIÓN
Poner en una cazuela a fuego lento el aceite frío con agua y un poco de sal (es conveniente taparla). Cuando se consume el agua, freír el calabacín, previamente pelado y en rodajas, así como la cebolla, cortada en juliana. Cuando estén rehogadas, ponerlo en un colador grande.

A continuación batir los huevos, mezclar con el calabacín y la cebolla y sazonar. Cuajar en una cazuela o sartén de fondo grueso y servir recién hecho.

Puntos:
23-11-09 18:27 #3939463 -> 3939216
Por:cheroki

RE: Zaragollo
Las migas y el zaragollo, que son ¿recetas para el comedor social?
Puntos:
10-12-09 12:50 #4102939 -> 3939463
Por:carnavalero

RE: Zaragollo
Pollo al ayuntamiento.

Metes a un pollo en el ayuntamiento, lo rodeas con 3 ó 4 chorizos, lo dejas un tiempecico, y sale RICO, RICO, RICO...
Puntos:
10-12-09 18:03 #4105663 -> 4102939
Por:No Registrado
RE: Zaragollo
sois lo peor insultando al sr arcalde y señoressss de ayuntamiento ay que malica me ponessss segir por el mal camino i pagaras caro el cafe y los muchos licoresssss i no me importa pero el veneno de leerossss me puede pecadoressss y acusadoressssss felis navidad ay que malica me ponesssssssssssss
Puntos:
10-12-09 19:46 #4106761 -> 4105663
Por:No Registrado
RE: Zaragollo
pero,cuanto imatador.todo rufian termina recibiendo su propia maldaddddd.
Puntos:
10-12-09 21:49 #4108255 -> 4106761
Por:No Registrado
RE: Zaragollo
Para Carnavalero: ¿porqué hay que echar agua al aceite?, ¿y si se consume el agua, no lo hace también el aceite?, entonces, ¿cómo se va a freir nada?, ¿y si se pone aceite, sin más, y no nos complicamos la vida? (GE)
Puntos:
10-12-09 23:06 #4109270 -> 4108255
Por:carnavalero

RE: Zaragollo
jajaja, no se te olvide poner la tapa!! que saltará un huevo!!
Puntos:
11-12-09 09:53 #4127327 -> 4109270
Por:pakiandamos

RE: Zaragollo
Y luego que hay accidentes domésticos ,ajajaj esa es la técnica de freír truños.

Un chiste, hay va uno de catalanes que para eso están ahora tan de moda.

Bon día. Vengo a solicitar un crédito.

- Encantado de atenderle, Don Jordi. Veamos... ¿Qué cantidad solicita?

- 1 Euro.

- ¿Cómo? Por favor, Don Jordi, no es necesario solicitar un crédito por esa cantidad. Puede usted retirarlo de cualquiera de sus cuentas. ¿Se lo saco de su cuenta corriente o de su libreta ahorro?

- ¡He dicho que quiero que se me conceda un crédito por 1 EURO! Si no me lo conceden, cancelo la cuenta, la libreta, el fondo de inversiones y me voy a otro banco, ¡collons!

- ¡Oh no, Don Jordi, por favor! No me malinterprete. Desde luego, no tenemos ningún inconveniente en concederle su crédito, faltaría más. Bien, ¿qué plazo desea?

- Un mes.

- ¿Un mes? Bien, como es un plazo corto le aplicaremos un interés de un 10% y por ser usted uno de nuestros mejores clientes, lo dejaremos en un 5% ¿Le conviene?

- Molt bé. Como garantía, quiero dejar el Mercedes.

- ¿El Mercedes? ¡Pero Don Jordi! Por esa cantidad no es necesario que nos deje una garantía. ¡Además, tratándose de usted sobra cualquier garantía!

- ¡He dicho que quiero dejar de garantía el Mercedes! ¡Si no me lo aceptan, cancelo la cuenta, la libreta, el fondo de inversiones y me voy a otro banco, cony!

- ¡Oh, no, no, Don Jordi! ¡Por favor! Aceptamos con mucho gusto su garantía, claro que sí. Puede dejarlo en el parking de la oficina. Ahora, no tiene más que firmar aquí... Eso es, muy bien Don Jordi... Muchas gracias y a su disposición, hasta pronto.

Don Jordi llega a casa y se dirige exultante a su mujer:

- ¡Montserrat! ¡Ya nos podemos ir de vacaciones! ¡Encontré parking vigilado para el Mercedes durante un mes! ¡¡Y por solo 1,05 Euros!!


Remolon Remolon
Puntos:
11-12-09 10:39 #4127619 -> 4109270
Por:gorgo

RE: Zaragollo
Esta que se pone tan malica, ¿que toma? licores dice que no así que será "agua del Carmen".
Puntos:
11-12-09 17:26 #4139091 -> 4109270
Por:flor del amor

RE: Zaragollo
Carnavalero, a mi me gusta más la receta de "cabrito" bien doradico, con ajicos verdes y bien fritico, por ahi por el cabezo manolín, lo conoces, (al cabezo me refiero)? El pollo no me va, soy más sibarita........ lo cojes?..... si que tú eres muy espabiladico, venga un besico...... Muy Feliz
Puntos:
11-12-09 23:39 #4142728 -> 4109270
Por:cheroki

RE: Zaragollo
En el cabezo Manolín han puesto un asador y dan cabrito con ajetes, pues que bueno, y el carnavalero se queja..
Puntos:
12-12-09 12:39 #4144766 -> 4109270
Por:paniquesa

RE: Zaragollo
flor del amor,que rancia eres.no te pega el nombre.
Puntos:
12-12-09 15:37 #4145918 -> 4109270
Por:lisbethsalander

RE: Zaragollo
Anda que tú, ponerte encima el mote de paniquesa=comadreja, chupasangre, animal dañino. Te lo pondrías por el dicho: eres más listo que una paniquesa, pero tú eres más bobo que un ababol de huerta, tocabandurrias.
Puntos:
16-12-09 17:33 #4186313 -> 4109270
Por:carnavalero

RE: Zaragollo
jajaja, menudos cabritos más majos tenemos por el cabezo...
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