Codos - Zaragoza

Soy nieta de nacidos en el pueblo, y de pequeñas ibamos a pasar temporadas alli en verano. Una de las cosas que nos gustaba mucho de Codos y que no habia en Zaragoza eran los panes de guitarra, y como el panadero se jubilo se perdio la receta. Me he vuelto loca preguntando a panaderos y nadie sabe de lo que hablo. Alguien me podria proporcionar la receta? Gracias codinos

La guitarra o cañada es algo que por desgracia hemos perdido en Codos y no conseguiremos encontrar otra igual. No puedo facilitarte la receta lo siento, pero quizas los panaderos la conozcan mas por Cañada, a lo mejor asi saben decirte algo. En Tobed, Villarreal y Villadoz he conseguido comprar "guitarras", estan buenas, pero no se pueden comparar a las que nos hacia el panadero en Codos