Villalba de los Alcores - Valladolid

Parece que esto se ha acabado. y eso que ahora tiene corrector ortogrÁfico
Saludos villalba querida

NOOOO!!!! por Dios y por la Virgen! que esto no se acabe, que de vez en cuando volvamos con nuestras nostalgias y nuestros buenos recuerdos a saborear el dulce embeleso de nuestra Villalba querida. Los olores del tomillo del monte y los del pan recién hecho y la tierra mojada. Habrá alguien que en Villalba sienta actualmente lo mismo que nosotros sentimos cuando éramos jóvenes y andábamos por allí pasándolo en grande?. Yo creo que no, por eso esto tiende (TIENDE) a acabarse.
Saludos Villalba querida

Vaya, pues no se acaba, presentimientos que uno tiene sin mas pruebas.
Bien es verdad que ahora habrá alguien que pasado el tiempo contará sus vivencias ¿pero en este foro? lo dudo. Por eso tiende a acabarse. Y nosotros ¿que mas contamos? Alguna historia habrá de Villalba que no se haya oído.

Por ejemplo quien son: nvn, mlc, noche, ju@n, carpe diem ...

Si ponemos algo, la conversaciÓn sin serlo, va subiendo

ESTO NO SE SABE, HAZ QUE SE SEPA...
Para: Todos aquellos que no CREEN EN LA IGLESIA CATÓLICA.
ESTO NO INTERESA QUE SE SEPA, CLARO!!!!!!!!!!!!

Estas son las cifras de la "odiada" Iglesia Católica

· 5.141 Centros de enseñanza; 990.774 alumnos. (Ahorran al Estado 3
millones de euros por centro al año)

· 107 hospitales (Ahorran al Estado 50 millones de euros por hospital al año)

· 1.004 centros; entre ambulatorios, dispensarios, asilos, centros
de
minusválidos, de transeúntes y de enfermos terminales de SIDA; un
total de 51.312 camas (Ahorran al Estado 4 millones de euros por
centro al año)

· Gasto de Cáritas al año: 155 millones de euros (salidos del bolsillo
de los cristianos españoles.)

· Gasto de Manos Unidas: 43 millones de euros (del mismo bolsillo)

· Gasto de las Obras Misionales Pontificias (Domund): 21 millones de
euros (¿Imaginan de dónde sale?)

· 365 Centros de reeducación para marginados sociales: ex-prostitutas,
ex-presidiarios y ex-toxicómanos; 53.140 personas. (Ahorran al Estado,
medio millón de euros por centro)

· 937 orfanatos; 10.835 niños abandonados. (Ahorran al Estado 100.000
euros por centro)

· El 80 % del gasto de conservación y mantenimiento del Patrimonio
histórico-artístico. (Se ha calculado un ahorro aproximado al Estado
de entre 32.000 y 36.000 millones de euros al
año)

A todo esto tenemos que sumar que casi la totalidad de personas que
trabajan o colaboran con Manos Unidas, Cáritas, etc. son voluntarios
'sin sueldo' (aunque a algunos les extrañe es cierto, hay personas que
trabajan por los demás sin pedir a cambio un salario), realizando su
labor para ayudar a los demás sin pedir nada a cambio. ¿En cuánto
podríamos cuantificar su trabajo?

Esta es la razón por la cual el Estado sigue dando algunas ayudas a la
Iglesia Católica, porque le sale muy, pero que muy barato.
Lo asombroso es que nadie (o muy pocos) saben de este ahorro esencial
para que la economía española 'vaya bien...'.

Como contrapartida ¿Cuantos comedores para indigentes ha abierto
CC.OO.? ¿Cuantos hospitales para enfermos terminales y de SIDA
mantiene abiertos UGT? ¿A donde puede ir un necesitado a pedir un
bocadillo a la sede del PP? o ¿a la del PSOE? o ¿a la de IU?...
Pues
todos estos viven de nuestros presupuestos...

Reenviemos este artículo para que llegue a quienes critican
injustamente a la Iglesia por cualquier motivo ¿Por qué nos vamos a
avergonzar de nuestra Iglesia?
Nos sentimos orgullosos de ser católicos
¿POR QUÉ NO SE DA PUBLICIDAD A TODO ESTO EN LA PRENSA, RADIO Y TELEVISIÓN?

VAMOS A DARLO NOSOTROS







"El valiente tiene miedo del contrario; el cobarde, de su propio
temor". (Quevedo)



Responder a:
Responder a: Enrique Rivero Todos
Responder a Enrique Rivero Enviar

Enrique, no te conozco, pero está muy bien todo lo que dices, y estoy totalmente de acuerdo. Adelante los valientes!

Yo creo que la labor de la Iglesia siempre ha sido una labor callada y con humildad, como conviene a nuestra condición de seguidores de Jesús. Así que menos alaracas, que estamos todos de acuerdo.

Al parecer no se acabó

•Nº de Personas: 4
•Autor: restaurante Lhardy
Ingredientes:300 g de garbanzos. 3 chorizos 3 morcillas 3 salchichas 3 patatas enteras 2 codillos de jamón 2 zanahorias 1 repollo 1 gallina 1 morcillo de ternera 1 trozo de tocino 1 hueso de rodilla de ternera 1 punta de jamón, 3 dl de salsa de tomate frito natural

Para el relleno:
400 g de ternera 150 g de tocino 3 dientes de ajo 3 huevos miga de pan fresco perejil y sal marina

Para la sopa:
1 puñado de fideos finos por comensal

Preparación:
Poner a remojo los garbanzos 12 horas. Para el relleno, mezclar la carne picada, el ajo y el perejil majado con los huevos. Sazonar y formar un cilindro grueso. Reservar. En una marmita con agua fría, cocer durante 2 horas a fuego lento la gallina, el morcillo, los codillos de jamón, el tocino, el hueso de rodilla y la zanahoria. Una vez cocidos, retirar los ingredientes junto con una parte suficiente de caldo para darle un hervor justo antes de servir. En el caldo restante, incorporar el relleno, que retiraremos a la media hora de cocción, junto con los garbanzos en una red. Cocerlos 2 y 1/2 h. En otra marmita aparte con agua fría, agregar el repollo cortado en dados y, al levantar la verdura, refrescar. Llevar al fuego con caldo de la misma cocción y añadir el chorizo, el jamón, la morcilla y un poco de tocino, dejando 2 horas de cocción. Para la sopa, partir un trozo de la pechuga y del jamón para hacer el picadillo. Colar el caldo de la cocción de las viandas, llevar a ebullición y añadir los fideos, dejarlos hervir 8 minutos, dependiendo del grosor. Cuando estén hechos, añadir el picadillo.

Presentación:

Pasar la sopa a una sopera. Poner en una fuente los garbanzos con la carne, el relleno, la pechuga deshuesada, el jamón y el hueso de caña con la zanahoria, y en otra fuente, el repollo, el chorizo, la morcilla, la salchicha, el jamón y una patata. Acompañar las viandas con el tomate frito natural caliente en salsera.

Mirad el otro día comí este cocido que es sensacional, aunque a mi me gusta más el que yo hago en la olla expres. Pero bueno, por tener la receta completa no se pierde nada.

A ver, los que mandabais recetas... hace mil años?

Lo comiste en el propio Lhardy

Si, si lo comí allí, pero hace como 20 años. Ahora como el cocido en Carola, en la calle Jorge Juan.

Pues a mi me gusta más el cocido más simple y llano que hacemos en Villalba. Y ya si te pones, el cocido gallego tiene su aquel.

La verdad es que el cocido a mi me encanta, pero el de Lhardy... es el de Lhardy.

Vaya por Dios! y el cocido de mi casa es el mejor para mí. Oye, tu sabes algo de Enrique Rivas?

De Enrique Rivas ha escrito bastante en el foro Vickie, está muy enterada

Pero sus opiniones son un poco tendenciosas, por ser familia de los de Federación.

Y ¿de que sirve la familia sino?

Acaso no se acabo. habria qeu encontrar conversaciones interesantes. Yo que sé. ¿de actualidad? ¿Antiguos recuerdos? A mi no se me ocurren. Pero pensaré.

Piensa, piensa... que seguro que algo se te ocurre y yo te sigo