Los arabes y los toros YA SE HA DICHO QUE LOS ARABES NOS HAN DEJADO MUCHOS RESTOS DE SU CULTURA.MEDINA DE...,ES MEDINA NOMBRE ARABE.POR ELLO EN MEDINA DE RIOSECO HACEN MUY BUENOS DULCES. También en VILLAFRECHOS cuando se disponía de hornos familiares abundaban en dias señalados los Dulces.Desde las rosquillas,mazapán,pastas,tortas de coscarón,magdalenas, y otros muchos dulces,entre los habituales de casa como es el Arroz con leche,natillas,etc. Pues bien,al parecer los Toros ya era una actividad muy preciada por la Nobleza Arabe de nuestro país,como nos cuenta Fernández Moratín en su "CARTA HISTORICA SOBRE EL ORIGEN Y PROGRESOS DE LAS FIESTAS DE TOROS EN ESPAÑA": "...los Arabes españoles eran aún más apasionados de estas corridas caballerescas que los mismos españoles,ya que,en definitiva,la costumbre de combatir los Toros fue en la España Cristiana una de las muchas costumbres que la superior cultura Arabe contagió a los reinos Cristianos. Algunos de los elementos importantes de la lucha taurina,por ejemplo,esperar al Toro de pie,engañándolo con la capa,sería una antigua práctica de origen Arabe que los Arabes realizaban con el manto de lana(albornoz),su vestido habitual". |