Fiesta de la Matanza Programa: Dia 9-febrero-2008 Palazuelo de Vedija (Valladolid) Participan: Grupo de danzas "Reyes Católicos" de Dueñas. " " " "Ave María" de Palencia. " " " "El Cristo" de Palencia. " " " "La Cobata" de Baltanás. Asociación Cultural "El Cabás" de Villamuriel de Cerrato. Escuela de dulzaina de la ciudad de Palencia. Escuela de dulzaina de la villa de Venta de Baños. Oficiales Matarifes y asadores de Palazuelo de Vedija. Programa: 11:00 Pasacalles, cohetes y dulzainas. 11:30 Pregón de la Matanza tradicional del cerdo. 11:45 Matanza del cerdo. 12:15 Festival de danzas. 13:45 Comida popular en la singular Plaza Mayor. 16:00 Motocross, exhibición Motopalatio. Jornadas gastronómicas de cocina monástica en el centro de turismo rural "El Fuerte de San Mauricio". Exposición de óleos de Justi Irimia en el Fuerte de San Mauricio, viernes 8 de febrero desde las 16:00 hasta las 19:00 horas, y el sábado 9 de febrero, desde las 11:00 hasta la 13:00, y desde las 16:00 hasta las 19:00 horas. "LA DANZA SALE DE LA PANZA"
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