Olmedo - Valladolid

En Olmedo hace falta que se de un curso de cocina, seguramente hay un monton de gente que estaría interesada en aprender a cocinar.

A mi me encantaria aprender a cocinar, siempre se me ha dado bastante mal.

Igual algun olmedano se anima y da un curso de cocina.

Hombre, a eso si que me apuntaria yo, ademas ahora tengo todo el tiempo del mundo.

Un saludo

Pues a ver si algún ilustre cocinero de la villa se anima a darnos unas cuantas lecciones, porque sino tendrán que venir los bomberos a darnos unas lecciones de como apagar cocinas bien flameadas a los y las torpes culinarios/as

Tienes toda la razon, conozco el caso de un ama de casa que dejo unos mejillones cociendo durante tres horas.
Los puso en el fuego y se marcho a la calle a hacer sus cosas, volvio a las tres horas y se extraño de ver humo en la cocina.

Se le quemo toda la parte de los fogones, y tuvo suerte que eran de butano y con el agua se le apago, si no le arde la casa entera.

Un saludo

Entonces que salga el de cocina y que en el mismo curso se impartan unas pequeñas pautas de seguridad en la cocina. por que me doy miedo a mi mismo jjj

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Saludos a todos los foreros:

Esto del curso de cocina me parece muy buena idea. Somos muchos los que agradeceríamos que nos enseñaran algunos términos básicos de la cocina y como dice "Marcial Butlergum" perder el miedo escénico a los fogones.

Si alguno tiene oportunidad desde alguna Asociación o directamente desde el Ayuntamiento proponer este cursillo, por favor que lo haga.Si hay que pagar una cuota simbólica creo que tampoco sería problema. Eso si, por favor que no sea en horas laborables. Si puede ser a partir de las 8 mejor.( Ya puesto a pedir, pido todo, jejeje )

Un saludo.

Eso a partir de las 20:00 y así ya vamos cenados pa´ casa

yo me apunto!!

Y yo tambien, me gustaria aprender mas de cocina

Un saludo

contad conmigo

a mi me gustaria aprender a cocinar.

Hay cursos de cocina en Medina por que se que va gente de Olmedo

y donde hay que apuntarse?

¿Y por que no organizamos uno aqui en Olmedo?
¿O una sociedad gastronomica al estilo de los vascos?

Seria una forma de realizar las recetas que tenemos y lo mejor de todo, comernoslas.

Un saludo a todos los que quieran meterse en harina

Y regarlas con un buen caldito de la tierra...

Pero... como serían? masculinas al estilo tradicional, donde cocinan los hombres, femeninas (muy de moda actualmente, donde solo van mujeres) o mixtas...

Yo pieso que en la variedad esta el gusto, por eso seria mejor que fuesen mixtas, y si algun entendido en vinos se apuntase mucho mejor, por que en ese tema si estoy un poco pez.

Un saludo a todos los enologos aficionados

La palabra forastero sobra cuando alguien comparte sus vivencias y su saber estar con cualquier comunidad.

Amigo Marcial, te considero uno mas del foro y por consecuencia, uno mas de Olmedo.

Un saludo a todos los olmedanos salados. (Sean de nacimiento o acogidos como yo)

Marcial, una receta buenísima, es mi tarta de queso favorita, aunque nunca la he hecho con mermelada, sino con caramelo royal y poniendo un trozo de film transparente para poder desmoldar. También se pueden usar bizcochos en vez de galletas, y leche evaporada en vez de nata que tiene menos calorias. Voy a probar a hacerla con mermelada.

Un saludo sobre todo para Marcial y Esta nevando, ¿os parece poco lo que sabéis de cocina?

saludos para los buenos anfitriones, los que valoran una buena comida y el trabajo que conlleva.

Lo cierto es que en una Sociedad es un buen sitio para compartir mesa y tertulia, ya sea con los tuyos o con el resto de los socios, es como una peña pero todo el año.Ojo mantener un local con cocina y un buen número de mesas conyeva un gasto que pagan religiosamente los socios todos los meses. Estaría bien conseguirlo.

Otro saludo a ti mudejarita.

Espero que no te haya molestado que coloque la receta de la tarta de queso en el hilo de recetas Marcial.

Mi intencion solo era la de que estuviese un poco colocado el foro, por que si no, nos pasa como con la politica, que dices patata frita y responden la culpa es del PSOE. (Sin acritud, jejeje)

Un saludo a todos los interesados en aprender cada dia un poco mas

venga en marcha esa sociedad gastronómica, que se vea que este foro vale para algo.
Como se crea? ¿habra que hacer una reunion y poner unos estatutos o algo asi?

¿cómo me va a molestar eso esta nevando? Ya se nota que también eres ordenado, (todo un lujo para tu mujer).
Yo también quiero formar parte de esa sociedad gastronómica, por supuesto espero que sea mixta, sería un a pasada juntarnos todos y comer esas recetas tan ricas, unos vinos, unos chupitos, y unas buenas risas. Marcial, si esto se hace, espero que no falles,

saludos.

Lo primero sería ver quien estaría interesado/a en formar parte, buscar un local adaptado para dichos menesteres (alquiler es la mejor opción), entre los socios fundadores acordar unos estatutos (por internet hay varias sociedades que tienen sus estatutos colgados y son practicamente los mismos), pagar y en marcha...

Creo que has tocado un tema tabu, a la hora de pagar no se arrimara mucha gente. Ojala me equivoque y salga adelante la sociedad gastronomica, yo me apunto sin dudarlo.

Un saludo a todos los que consigamos organizarla.

si estos días de fiesta acompañase un poco el tiempo, nos podíamos reunir en el parque de Lope de Vega, llevar unas tortillas y un poco de limonada y hablar allí del tema,

¿nos animanos?decid fecha y hora, y me presento con mi tortilla y la bota de vino, que rule!!!

con su permiso me piro de vacaciones estos días y no os digo donde para no daros envidia, ser buenos/as y temerosos de Dios, a la vuelta seguimos con el tema que creo que puede dar en algo bueno...

que alguien busque unos estatutos de alguna sociedad gastronomica.

https://ww.astrosafor.net/principal/EstatutosAAS2010.pdf

¿y por que no lo hacemos un poco más económico?

Nos podemos reunir cada día en casa de uno de los socios que pertenezcan a la asociación. Así nos ahorraríamos el local, y comprar material de cocina.
Y simplemente se pondría una cuota para realizar las actividades y comprar los alimentos.
Creo que esto sería bastante económico para todo el mundo que le interese.