Villatobas - Toledo

Hola foreros.Esto ha decaído.
Hay ahora un grave asunto sanitario que se está adjudicando a las hortalizas españolas, con base ó sin ella, producido por una bacteria.
La e.coli vive en los intestinos de animales y está presente y contamina por manipulación inadecuada,la tierra y los canales de saneamiento.
Independientemente de nuestra falta de autoridad y prestigio como Pais, para exigir precisiones y rectificaciones que eviten la ruina en extensas zonas de cultivo (no quiero iniciar ese tema ahora).
Tanto si se confirma el orígen como sino,me pregunto, si en ésta sociedad nuestra, en donde hemos pasado a toda velocidad del perjudicial sistema de "caída y depósito" de las heces al no menos nocivo (y carísimo) sistema de "flujo y descarga". Utilizamos un bien escaso, agua, agua limpia, tratada, para arrastre de heces. A su vez, para paliar este desaguisado hemos de procesar mediante depuradoras (parece ser que también proceso carísimo)para verter a la naturaleza un agua adecentadita.
Pues aún así, después de tantas infraestructuras erróneas, pasan ciertas cosas como lo de los pepinos, aquí y en otros sitios. Animo a que leais y busqueis cosas en la red sobre saneamiento ecológico ó sistema cíclico cerrado.
Ya se que casi acabamos de estrenar la depuradora,no quiero ser aguafiestas , pero hay que mantener los ojos abiertos, hay que seguir aprendiendo. Un saludo