Torrijos - Toledo

CONCURSO DE LA TAPA


PRIMER PREMIO para la “Cervecería Pizarro”:

Magret de pato con nido de puerro y cebolla caramelizada


SEGUNDO PREMIO para la “Bodega del Jamón”:

Delicias de solomillo ibérico al sésamo con salsa de grosellas y frutos del bosque


TERCER PREMIO para “El Refugio”:

Dehesa y monte: medallón de solomillo con salsa cremosa de setas

Bajo mi punto de vista, las puntuaciones no estan bien hechas ya que deberia haber un jurado como hace años que mirase tanto la degustacion como la colocacion de la tapa ...

Sino de esta forma cada uno vota a su amigo o a su conocido, quien mas amigos tenga es el ganador ...

Dos premios uno al "PIZARRO" y otro a su hermana "EL REFUGIO" (algo extraño), no?

Precisamente si solo se vota amigos y esos amigos votan a estos dos hermanos... tantas amistades tienen que ningun otro bar es capaz de superarles???

Me parece bien que la mejor tapa la decida el público aunque tambien echo de menos un jurado de expertos que priman otros valores que la gente dejamos de lado.

Para mi la mejor tapa era la del Refugio, pero echo en falta la de la Abadía en el podium, esa carrillada estaba especialmente buena.

Llevas toda la razón la de la abadía estaba fenómena ...