La Puebla de Montalbán - Toledo

La semana pasada se degusto una liebre al barrillo y unas patatas de guarda para chuparse los dedos el cocinero fue Vicentito (el chulito) mereceria la pena que diese la receta.

Pero si la cocino Manuel en el bar la Estrella, asi que la receta no se la pidais al "chulito" que no tiene ni idea, lo que hace rico es el cocido, pero por lo demas, na de na.

Pero si Vicente guisa muy mal, no sabe ni freir un huevo.
Y el cocido no tiene nada más que grasa, que se pase por Camarenilla para que le enseñen hacerlo.