La Iglesuela - Toledo

Estamos a tres días del 25 de marzo. una fecha don de la degustación de tortilla en el campo es poco menos que de obligación
Recuperar costumbres, es algo así como poner de manifiesto la
identidad de un pueblo y sus gentes.
Animo, romper huevos y freír patatas. No olvidéis que la tortilla
tenga su olor y savor tiene que estar cuajada.
buen día de campo y a compartir tortilla.
Marcelino J M.