Espinoso del Rey - Toledo

que buenisima pinta, te doy mis puntos, saludos desde Asturias

Gracias Mª Antonia, y bienvenida al foro de Espinoso, en tus fotos he visto una tarta que llamas "Bizcocho de hoy", si puedes me gustaria nos deleitaras con la receta.
Gracias.

Mª Antonia:
He visto en la tele la larguísima mesa en las calles de Avilés. Ignoraba esa costumbre de comer todos juntos en la calle.
He visto las prciosas fotos que pone Vd. en distintos foros. La felicito.
Por cierto, anteayer en la comida nos tomamos una sidrina asturiana.
Saludos de un espinoseño lejos del pueblo.
ISPINUM

hola, gracias por contestarme, te digo que esa costumbre de comer en la calle, se hace desde hace no muchos años, cuando no llueve, que a veces se tiene que suspender o salir corriendo.
la receta del bizcocho es
tres huevos,
doscientos gramos de azucar,
doscietos gramos de harina,
un sobre de levadura,
doscientos gramos de colacao,
un vaso de vino tinto o blanco,
medio vaso de leche.
se bate todo, se mete en molde a horno ciento ochenta una media hora, vas comprobando pinchando si sale limpio el cuchillo, bueno como cualquier otro bizcocho. Lo original es el vino, hubo quien lo hizo con blanco y dijeron que estaba bueno, la receta que pusieron en el foro es tinto, pero bueno todo es probar, a ver si os gusta, si alguna duda me comentais, un cordial saludo a todos.

Hola MºAntonia me parece deliciosa la receta del bizcocho lo probare hace un tiempo estuve en Asturias que bonita tierra, que paisajes y que buena gastronomia me encanto la mermelada de manzada mezclada con toda la variedaad de quesos que hay en esa zona, un saludo

me alegro que disfrutaras de la gastronomia, mira yo opino que a la gente que nos gusta comer, disfrutamos con una rica comida, no te parece, ademas cada zona tiene algo sabroso, un cordial saludin