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El Carpio de Tajo - Toledo

Poblacion:
España > Toledo > El Carpio de Tajo
06-12-09 00:02 #4055595
Por:kalmaera

VERSOS - EL ALMENDRO

Un almendro había
en aquel lindero
que flores tenía
allá por febrero,
que se destacaban
del azul del cielo
y caían al suelo
si se marchitaban,

haciendo una alfombra
blanca como nieve,
cual si fuese sombra
de blanco relieve.
La almendra después
empieza a engordar
y vas a mirar,
pero no la ves,

que es verde igualmente
que lo está la hoja,
de un verde caliente
del que se despoja
allá por septiembre
en que se varea
y luego se emplea
llegando diciembre

en dulce manjar,
postre toledano
merced a sacar
un buen artesano
lo que todos van
a usar en la cena
de la Nochebuena,
que es el mazapán.

Toledo ese día
en todas las bocas
con gran alegría
y unas ganas locas
de al postre llegar
sale a relucir
para bendecir
su sabor sin par.


Cristino Vidal Benavente.


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