Añover de Tajo - Toledo

eSTOY DESEANDO DE METERME EN LA COCINA Y HACER como minimo 2 barras me voy a poner morá a parte de torrijas que otros dulces haceis a si no os molesta poneis tambien la receta muchos besines

Yo suelo hacer una rosquillas que estan muy buenas. Hay va la receta:
ingredientes:

1 vaso de aceite tostado.
6 huevos batidos
1 vaso y medio de leche
1 vaso y medio de azucar
1 cucharada de bicarbonato
1 limon rayado
1 vaso de zumo de naranja
1 sobre de levadura royal
1 kilo de harina mas o menos lo que pida.


Preparacion:

Se mezcla todo y se hace la masa se deja reposar durante unas horas y se hacen las formas de las roquillas con un vaso o un utensilio redondo, se frien con abundante aceite, una vez fritas se les echa azucar, y si quieres le puedes hacer un almibar con agua y azucar dejandolo que hierva se mojan las rosquillas en el almibar y luego ponemos azucar y duran mas tiempo por que no se endurezen.

Hay que tener mucho cuidado con las torrijas que luego no nos vale el bikini