Formiche Bajo - Teruel

Soy nieto de la Señora Gregoria, y como versa en la puerta de acceso a su domicilio en el Bajo, hay una inscripción que dice "GIL Y MORQUETA".
Está claro que GIL, proviene de mi abuelo Alvaro Isidro GIL GIMENEZ de Valacloche, por tanto, y dentro de la lógica "MORQUETA", es el apodo o mal nombre de la familia de mi abuela, y en especial de mi bisabuelo Esteban.
Mi pregunta es la de si alguien podría facilitarme de donde pudo venir o cual fue el motivo de ese mal nombre, ya que estoy haciendo gestiones y ahí he tropezado con el tiempo.
Mis bisabuelos (por parte de mi abuela Gregoria, eran tejeros), por si sirve de algo; y MORQUETA, pudiera ser diminutivo de morca (morcilla)o mas bien la tripa que sirve de envoltorio a la "mezcla"
Contestadme porfavor a alvaro.gomez@dgp.mir.es.