Alloza - Teruel

He leido en el Periodoco de Aragon la entrevista que le han echo a Belen la dueña de la casa rural y el restaurante la ojinegra,en primer lugar la felicito por los premios obtenidos todos muy merecidos por su esfuerzo, pero tengo una pequeña queja,no me parece bien la respuesta que da cuando dice que el restaurante no esta pensado para la gente de Alloza,aqui en el pueblo sabemos valorar los buenos alimentos, nos gusta la buena mesa y sabemos comer.Poco menos nos trata como si fueramos gente inculta y eso tengo que decir que no esta bien. Cuando se abre un negocio ya sea en pueblo como en la capital, se abre pensando en todas las personas sin seleccionar y nada mas.Saludos para todos y si en algo he ofendido pido disculpas