Vila-rodona - Tarragona

El CALÇOT es un ceba tendra, blanca i dolça, que cuita a foc viu és la base de la CALÇOTADA, un regal per al paladar, capaç de satisfer els més exigents.


El CALÇOT es una cebolla tierna, blanca y dulce, que asada a fuego vivo es la base de la CALÇOTADA, un regalo para el paladar, capaz de satisfacer a los más exigentes.

La Ruta del Císter
21 de octubre, 2010 - Autor: Javi Rodriguez
Ruta del Císter

Fuente: Natura y educación

La ruta del Císter es el recorrido más hondo espiritualmente que puede realizarse en el interior de Cataluña, en la que se dan a conocer la profundidad de las reformas religiosas de la Edad Media, el orden social de la época y las estructuras, las clases, la función de la arquitectura. Pero para el viajero moderno, además, el punto de inicio entre la historia y el paisaje de tres comarcas situadas entre Tarragona y Lleida.

Siguiendo la línea que une los tres monasterios principales de Poblet, Santes Creus y Vallbona de les Monges, los viajeros a pie, en BTT o en familia conocerán la cultura, la naturaleza y las tradiciones de las comarcas del Alt Camp, de la Conca de Barberà y del Urgell.

Como el Camino de Santiago, la Ruta del Císter une dos épocas a través de un milenio de cambios siguiendo el hilo conductor que la religión y sus manifestaciones artístico-arquitectónicas han dejado como testigos.