07-02-07 00:05 | #308536 |
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LA MATANZA 2007 PROGRAMA DE ACTIVIDADES 2007 “ Recuperación de tradiciones populares” LA MATANZA Y JUEVES LARDERO “ Sábado 17 de FEBRERO .- Consejo y/o hacenderas ( organización de las actividades del fin de semana) .- Recoger la leña en el monte y llevarla a la plaza .- Hacer fuego con trébedes y calderas para calentar el agua .- Reparto de los dulces y licores típicos de la matanza familiar .- Traer el cerdo para matarlo .- Recoger la Sangre para la elaboración de las morcillas COMIDA POPULAR de todos los participantes :COCIDO.... .- Elaboración de morcillas .- Limpieza del cerdo y elaboración de somarrrillos .- Recoger todos los aperos de la matanza .- Hacer fogata con la leña traída SUELTA DEL GALLO CENA POPULAR JUEVES LARDERO Chorizo, huevo, panceta ,… para todos los participantes CHOCOLATADA,… Domingo 18 de Febrero .- Desayuno de matanza .- Descuartizar el cerdo .- Picar la carne para hacer chorizo .- Amasar el picadillo .- Emajar o adobar COMIDA POPULAR : Sopa de matanza , picadillo,… SE PIDE COLABORACION A TODOS LOS SOCIOS Y ASISTENTES PARA DE LAS JORNADAS DE LA MATANZA Precio socios 15 € Precio no socios 40 € Niños menores de 14 años 10 €NO SE ADMITIRAN RESERVAS POSTERIORES A DICHA FECHA . APUNTARSE EN: EL 616849064 ( CHARO ) O EN EL 678491017 (MARISA ) O EN EL CORREO marandest2005@yahoo.es ASOCIACION CULTURAL DE RECUERDA NOTA. La Asociación realizara los cambios necesarios según la climatología | |
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