Fuentes de Andalucía - Sevilla

Las nueces pueden prevenir el cáncer de mama









22 de Abril de 2009




El consumo de nueces podría proporcionar al organismo ácidos grasos omega 3, antioxidantes y fitosteroles que reducen el riesgo de cáncer de mama, según un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad Marshall. El trabajo se ha hecho público durante el encuentro de la Asociación Americana de Investigación del Cáncer que tiene lugar estos días en Denver (Estados Unidos).

Según explica Elaine Hardman, autora del estudio, aunque el trabajo se realizó con animales de laboratorio y no en humanos, las personas deberían seguir la recomendación de comer más nueces.

"Las nueces son mejores que las galletas, las patatas fritas de bastón o bolsa cuando se necesita un tentempié. Sabemos que una dieta sana evita todo tipo de enfermedades crónicas", puntualiza Hardman.

Los investigadores estudiaron a ratones que eran alimentados con una dieta que era el equivalente en humanos de 57 gramos de nueces al día. Un grupo distinto de animales era alimentado con una dieta control.

La prueba mostró que el consumo de nueces disminuía en gran medida la incidencia del cáncer de mama, el número de glándulas con un tumor y el tamaño de éstos.

"Estos ratones de laboratorio tienen una incidencia de tumores del 100% a los cinco meses y el consumo de nueces retrasó estos tumores en al menos tres semanas", explica la investigadora.

El análisis molecular mostró que el aumento de consumo de ácidos omega 3 contribuyó al declive de la incidencia tumoral pero otras partes de las nueces también contribuyeron.

"Con las intervenciones dietéticas se ven múltiples mecanismos cuando se trabaja con toda la comida. Está claro que las nueces contribuyen a una dieta sana que puede reducir el cáncer de mama", concluye Hardman.

Hola "sofia9", ésta es una preocupación muy generalizada en el campo femenino, y todo lo que conlleve datos científicos es maravilloso.
También he leido que con un simple análisis de sangre se obtiene una gran fiabilidad de detección del cancer. (Saludo)

hola sofia . super interesante el tema de las nueces y qe lo pongas en el foro . para qe lo leamos todas .un saludo

¡¡¡¡¡Hola sofia !!!!!
Gracias por recordarnos que hay que estar en alerta con relacion a esa enfermedad tan grave.

Eso de las nueces ya lo sabía,pero está bien el ponerlo.

Pero tu que es lo que no sabe, si eres una enciclopedia andante...

Te dice algo la Universidad de Navarra?.

Pos eso, jajajaajajaja.

"Parrita"..un concejo, no des "datos" de tu persona, jajajajajaaj

No he entendido tu mensaje Parrita, que me quería decir ¿que ha estudiado en la Universidad de Navarra?

Jajajajajaja, Geodésico, eso tengo muy claro, pero gracias.

Sherii, tú solo piensa en eso, ajajajajajajaj, luego tu lo jaretas como quieras, jaajjaajjaaja.