El Rubio - Sevilla

Hasta bien entrados los años 70, había en la plaza una antigua Posada. La Posá. Allí se daban cita hortelanos, viajantes y personas que venían de paso en una época en que los caminos eran más tortuosos. Ya en declive, sólo habitaba allí un viejo afilador llamado Ventura, que falleció allí mismo y Carmen la de la Posá, de trágico final.
Pero lo más llamativo era una vieja cigüeña que "tocaba las castañuelas con el pico" y perseguía a los extraños cuando entraban al patio. Nunca se supo cómo llegó allí ni cómo acabó, pero de la noche a la mañana dejo se escucharse el tablilleo de su pico y el pito de afilador de Ventura.