Cuéllar - Segovia

Mi reconocimiento a quien o quienes han volcado la información de Cuéllar que figura en Wikipedia, por la labor que ha hecho y porque es una información muy completa.

Tengo alguna duda con algún punto, porque hace mucho que no estoy en Cuéllar, así que animo a que se revise.

Por ejemplo, ¿hay todavía cultivo de achicoria en Cuéllar?.

Yo hace tiempo que vi desaparecer las fábricas.

Hola amigo. Es verdad que ya han desaparecido las fabricas de achicoria. Tampoco se cultiva porque no es rentable. Lo último que se es que la patente de Achicoria la Niña que era la mas conocida se la vendieron creo que ha una empresa francesa, pero se sigue comercializando porque ayer precisamente lo vi en el super El Arbol a 3 euros y pico el bote y está empaquetado en el Pais Vasco.

en termino municipal de cuellar se cultivan a dia de hoy mas de 20 hectareas de achicoria, que no haya fabricas que lleven a cabo el producto final no quiere decir que ya no se cultive, por cualquier carretera que vayas encontraras una tierra hay que joerse leñe siempre hablando sin saber

es verdad de un tiempo a esta parte han escrito muchos articulos de cuellar todo el que sepa deberia colaborar es una buena publicidad y ademas es otra forma de dar a conocer nuestra villa
enhorabuena a quienes lo han escrito