Saldeana - Salamanca

Supongo que cada cual al hacer este tipo de marisco a la plancha lo hace a su manera. Yo os voy a dar una salsita para que mientras se vayan haciendo las vayais regando con ella y ya me direis después.......parecen de esas que se comen en la costa.......ummmmmmmmmmmmmmm que ricas!

Teneis que mezclar en una botellita aceite de oliva y vinagre más o menos a partes iguales y añadirle un poco de zumo de limón ( unas gotitas son suficientes). Mezclarlo todo muy bien.

Cuando pongais las gambas en la plancha dejarlas medio minuto que se vayan haciendo, echarles la sal por encima y después la salsita que habeis preparado en la botella, rociandolas con ella.....por un lado y por otro bien mojaditas.....hasta que estén hechas.......un placer comerlasssssss!!!!!!!!!!

Que se lo pregunten a mi cuñaoooooooooooooooo!!!!!

Petons.

Marga , po Dios, estan los jugos gastricos que se me salen por la boca,esto si que lo voy a catar muy pronto porque yo por regla general cocina bastante bien, pero el marisco siempre le doy un toque un poco , no se comor dicir, pero con esto yo creo que lo voy a arreglar.
Mi hermana lo catara.

A ver si es verdad y las pruebas.....ya me dirás, tan guenasssssssss!!!!!!!


Petons.